مدهون اللفت
قد يكون اللفت مدهون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 69 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أوراق الغار وحبوب الفلفل وحليب الصويا الخالي من الدهون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مدهون اللفت, مدهون اللفت، و اللفت مدهون مع الخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين حليب الصويا حتى انها مجرد بداية لفقاعة-أنا تسخينها لمدة 2 دقيقة ، واثارة كل 15 ثانية. راقبه ، ولا تدعه يغلي. (يمكنك القيام بذلك على الموقد إذا كنت تفضل ذلك.) ضعه جانبا حتى ينضج اللفت. عندما يصبح اللفت طريا ، صفيه وضعه مرة أخرى في المقلاة أو في وعاء تقديم كبير. باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسها جيدا ولكن لا تقلق بشأن الكتل في هذه المرحلة.
اخلطي 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة مع 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد حتى تصبح ناعمة.
انزع أوراق الغار والقرنفل وحبوب الفلفل من حليب الصويا وأضف خليط نشا الذرة مع التحريك أثناء إضافته.
وضع حليب الصويا مرة أخرى في الميكروويف (أو على الموقد) وتسخينه ، واثارة في كثير من الأحيان (على الأقل كل 15 ثانية) ، حتى انها محتدما وسميكة ، حوالي 2 دقيقة في الميكروويف.
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ورش جوزة الطيب.
أضف الصلصة إلى اللفت المهروس. في هذه المرحلة ، استخدمت خلاط يدوي فائق القوة (خلاط غمر) لهرسه إلى نعومة كريمية. إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك وضع الخليط بالكامل في محضر الطعام أو الخلاط والهريس. تحقق من التوابل ، وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر ، وقدميها مع رش جوزة الطيب في الأعلى.