صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

مدهون اللفت

مدهون اللفت
قد يكون اللفت مدهون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 69 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أوراق الغار وحبوب الفلفل وحليب الصويا الخالي من الدهون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مدهون اللفت, مدهون اللفت، و اللفت مدهون مع الخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين حليب الصويا حتى انها مجرد بداية لفقاعة-أنا تسخينها لمدة 2 دقيقة ، واثارة كل 15 ثانية. راقبه ، ولا تدعه يغلي. (يمكنك القيام بذلك على الموقد إذا كنت تفضل ذلك.) ضعه جانبا حتى ينضج اللفت. عندما يصبح اللفت طريا ، صفيه وضعه مرة أخرى في المقلاة أو في وعاء تقديم كبير. باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسها جيدا ولكن لا تقلق بشأن الكتل في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
اللفتاللفت
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
اخلطي 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة مع 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
انزع أوراق الغار والقرنفل وحبوب الفلفل من حليب الصويا وأضف خليط نشا الذرة مع التحريك أثناء إضافته.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
حليب الصوياحليب الصويا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
4
وضع حليب الصويا مرة أخرى في الميكروويف (أو على الموقد) وتسخينه ، واثارة في كثير من الأحيان (على الأقل كل 15 ثانية) ، حتى انها محتدما وسميكة ، حوالي 2 دقيقة في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
5
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ورش جوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
6
أضف الصلصة إلى اللفت المهروس. في هذه المرحلة ، استخدمت خلاط يدوي فائق القوة (خلاط غمر) لهرسه إلى نعومة كريمية. إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك وضع الخليط بالكامل في محضر الطعام أو الخلاط والهريس. تحقق من التوابل ، وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر ، وقدميها مع رش جوزة الطيب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
اللفتاللفت
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر