مخلل الشبت البوب
الشبت المخللات البوب هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 14 حصص. حصة واحدة تحتوي على 97 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من الماء وخيار التخليل والخل المقطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل مخلل الشبت, مخلل الشبت، و مخلل الشبت.
تعليمات
ضعي الخيار في قدر كبير وغطيه بمكعبات الثلج.
السماح لهم الجلوس لمدة 2 ساعة على الأقل ولكن ليس أكثر من
ضع الماء والخل والسكر وملح التخليل وتوابل التخليل في قدر. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
تعقيم الجرار والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة الخيار في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/2 بوصة من الأعلى.
ضع 1 رأس شبت و 1 فص ثوم في كل برطمان.
صب السائل التخليل الساخن في الجرار ، وملء إلى داخل 1/4 بوصة من الحافة. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على الحلقات.
ضع رفا في قاع إناء كبير واملأ نصفه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض البرطمانات بعناية في الوعاء باستخدام حامل. اترك مسافة 2 بوصة بين البرطمانات.
صب المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر حتى يصل مستوى الماء إلى 1 بوصة على الأقل فوق قمم البرطمانات. جلب الماء ليغلي كامل, تغطية وعاء, وعملية ل 5 الدقائق, أو الوقت الموصى به من قبل وكيل تمديد مقاطعة الخاص بك.
أخرج البرطمانات من القدر وضعها على سطح مغطى بالقماش أو الخشب ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). إذا لم تغلق أي برطمانات بشكل صحيح ، ضعها في الثلاجة وتناولها في غضون أسبوعين. تخزينها في مكان بارد, منطقة مظلمة, وانتظر على الأقل 1 أسبوع قبل الافتتاح.