صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 36 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

مخلل البنجر

مخلل البنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البنجر المخلل. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 183 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. وقد حاول 13 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من الملح الخشن وبذور الكزبرة والبنجر والبنجر الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات و 36 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}, مخلل البنجر، و مخلل البنجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الخل والنبيذ و 1 1/4 كوب ماء والسكر والملح في قدر متوسطة الحجم. جلب ليغلي. صب الماء المالح على الفور فوق البنجر ، وتقسيمه بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
السماح لتبرد تماما. غطي كل وعاء وضعيه في الثلاجة من 7 إلى 10 ساعات.
3
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة. يمكن تبريد البنجر المخلل وتغطيته لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
مخلل البنجرمخلل البنجر
4
نقل إلى حاويات أصغر لتخزين ، إذا رغبت في ذلك.