مخففة-فطيرة وعاء الدجاج
مشذبة-قد تكون فطيرة وعاء الدجاج مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك بصل لؤلؤي ، وفطر زر ، وصدور دجاج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
رش 4 (8 أوقية) رامكينز مع رذاذ زيت الزيتون وتوضع جانبا.
ضعي صدور الدجاج في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي المرق (يجب أن يغطي الدجاج فقط) ، واتركيه حتى يغلي. غطيها ، اقلبي الحرارة منخفضة جدا ، واطبخي الدجاج برفق شديد حتى يتماسك الملمس ، حوالي 15 دقيقة.
أخرج الدجاج من المرق مع الاحتفاظ بالمرق. عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل مع, أجاد أو الزهر الدجاج إلى قطع كبيرة لدغة الحجم, التخلص من العظام. (إذا كانت بعض القطع لا تزال وردية بعض الشيء ، فلا تقلق ، فهي تنتهي من الطهي في الفطيرة.)
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الجزر والفطر والكرفس واللفت ويتبل بالملح حسب الرغبة ويطهى حتى تصبح الخضار بنية فاتحة ، حوالي 8 دقائق.
يضاف البصل ويطهى حوالي 1 دقيقة أكثر. يقلب الدقيق في الخضار ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يسكب مرق الدجاج المحفوظ ويخفق حتى يغلي. خففي الحرارة قليلا واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تصبح سميكة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. ضجة في البقدونس الدجاج والشبت وقشر الليمون والفلفل وإزالة من الحرارة.
طبقة 3 ورقة من العجين فيلو على مساحة العمل ، رش مع رذاذ زيت الزيتون بين كل طبقة. على الطبقة الأخيرة ، يرش المزيد من الملح والفلفل والفلفل الحلو.
قطع الأوراق في النصف ، بالعرض ، وكومة لجعل 6 طبقات.
قطع 4 جولات من فيلو مع مقص أو سكين التقشير التي تناسب بشكل مريح في افتتاح كل رامكين. قسمي حشوة الدجاج بالتساوي بين الراميكين وضعي شرائح الفيلو فوقها.
خبز حتى شمبانيا ، ينضج الدجاج من خلال والقشرة متموج والبني الذهبي ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.