صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

محشوة كواهوغ

محشوة كواهوغ
قد يكون الكوهوج المحشو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من فودنيتورك يتطلب أوراق البقدونس ، تشوريكو ، ماسا البرتغالية ، وأوراق الكزبرة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست كبيرة جدا. حاول نزهة محشوة: طماطم تونان وخرشوف محشوة ، فلفل أحمر ، فيتان وحمص كوسة محشوة ، جوز وسكر بني محشي تفاح ماكنتوش, جيد كوك محشوة برغر التحدي: الذرة ومونتيري جاك محشوة الروبيان البرغر، و شريحة لحم مشوية محشوة على طريقة موفوليتا (محشوة بسلومي وبروفولون وسلطة زيتون) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
سخني قدرا متوسطا على نار عالية واتركي 1 إلى 2 بوصة من الماء حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضف الكواهوغ وقم بتغطية المقلاة. قم بالبخار حتى تفتح ، على الأقل 6 دقائق. تجاهل أي كواهوغس التي لا تفتح. سلالة مرق والاحتياطي 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
قم بإزالة الكواهوج من القشرة (اترك القشرة سليمة ؛ لا تنفصل) واقطع اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف الشوريكو والبصل والفلفل الأخضر ويطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
يضاف لحم البطلينوس المفروم وعصير الليمون والصلصة الحارة ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
في وعاء خلط كبير ، يسكب مزيج تشوريكو فوق الخبز المكعب ويضاف الكزبرة والبقدونس ومعجون الفلفل الأحمر وفتات الخبز ومرق البطلينوس.
المكونات سوف تحتاج
غوتشوجانغغوتشوجانغ
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
9
مزيج بلطف ، ثم الاشياء كل قذيفة البطلينوس مع حوالي 3/4 كوب من حشو البطلينوس. لف قشور البطلينوس بورق الألمنيوم واخبزيها حتى تسخن بالكامل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
قدميها على الفور.