ماهي ماهي مع الهليون وصلصة اللوز
ماهي ماهي مع الهليون وصلصة اللوز يأخذ تقريبا 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 321 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 8 8.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 6 المشجعين. إذا كان لديك عصير الليمون والهليون وشرائح ماهي ماهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي ماهي ماهي باللوز والزعتر مع صلصة شاردونيه بالليمون, ماهي ماهي باللوز والزعتر مع صلصة شاردونيه بالليمون، و ماهي ماهي باللوز والزعتر مع صلصة شاردونيه بالليمون.
تعليمات
يوزع اللوز على صينية خبز ذات حواف ويشوى مع التحريك المتكرر حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
يمزج اللوز المحمص ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، عصير الليمون ، العسل ، الخردل ، 1/4 كوب ماء ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل حسب الرغبة في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعما.
نقل إلى وعاء ويقلب في البقدونس.
قلبي الهليون مع ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، قشر الليمون ، والملح والفلفل حسب الرغبة على نفس صينية الخبز.
يوزع في طبقة واحدة ويشوى حتى يصبح الهليون أخضر فاتحا وطريا ، حوالي 4 دقائق.
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء.
يرش السمك بـ 1/4 ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل ويرتب على نفس صينية الخبز ، بحيث يكون الجانب المستدير لأسفل ؛ اشويها حتى تصبح غير شفافة ، حوالي 3 دقائق. اقلب الشرائح ، وادهنها ببعض صلصة اللوز واستمر في الشوي حتى تتماسك وتنضج تماما ، من 3 إلى 5 دقائق أخرى. يقسم السمك والهليون بين الأطباق ويوضع فوقها صلصة اللوز المتبقية.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
ماهي ماهي في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
![أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير]()
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.