صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

ماهي ماهي مشوي مع صلصة الفاصوليا السوداء

ماهي ماهي مشوي مع صلصة الفاصوليا السوداء
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام المكسيكي. جرب صنع سمك الماهي ماهي المشوي مع صلصة الفاصوليا السوداء في المنزل. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 47 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 466 سعرًا حراريًا . مقابل 8.09 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الهالبينو وصلصة الصويا وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و22 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية . تقدمه لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 70% . هذه النتيجة ممتازة. أعجب المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا بـ "ماهى ماهي مع صلصة الليمون والكبر" ، و"برجر الفاصوليا السوداء والخضار مع صلصة الذرة" ، و "كارولينا كافيار - صلصة الفاصوليا السوداء" .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ضعي صلصة الصويا وعصير البرتقال والكاتشب والعسل وعصير الليمون والثوم والريحان والأوريجانو والفلفل في وعاء صغير واخفقي حتى يذوب العسل تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
صب التتبيلة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق مع شرائح السمك واتركها في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
4
قومي بخلط الطماطم والبصل الأخضر والفاصوليا السوداء والكزبرة والفلفل الحار وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أضف القليل من الملح حسب الرغبة واتركه جانبًا حتى تتطور النكهات.
المكونات سوف تحتاج
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
6
ادهن شبكات الشواية بزيت الكانولا لمنع الالتصاق. إذا كنت تستخدم شواية غاز، سخّن الشواية مسبقًا على درجة حرارة عالية. اشوي السمك لمدة 5 إلى 6 دقائق على أحد الجانبين، مع تقليبه بعناية باستخدام ملعقة تقليب كبيرة بما يكفي لحمل قطعة السمك كاملةً، حتى يصبح لونه بنيًا ومتماسكًا ومتقشرًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
تقدم مع صلصة الفاصولياء السوداء وشرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
8
التنوع الداخلي: للطهي على مقلاة الشواء على الموقد، قم بتسخين مقلاة الشواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
9
قم بإزالة السمك من التتبيلة وجففه بمناديل ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
10
ادهن جانبي السمك بالزيت، ثم ضعه على صينية شواء ساخنة. دهن السمك بالزيت بدلاً من الصينية سيقلل من كمية الدخان. اطبخه لمدة ٥ إلى ٦ دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا السوداء ، استنزفت وتشطفالفاصوليا السوداء ، استنزفت وتشطف2981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف1أوريو محشو مزدوجأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعماأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعما41 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1فص ثوم مفروم ناعمافص ثوم مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1هالبينو ، مفروم ناعما (مصنف ومضلع للحصول على حرارة أقل)هالبينو ، مفروم ناعما (مصنف ومضلع للحصول على حرارة أقل)601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون (من حوالي 1 الجير)عصير الليمون (من حوالي 1 الجير)7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ماهي ماهي شرائح اللحم ، حوالي 1 بوصة سميكةماهي ماهي شرائح اللحم ، حوالي 1 بوصة سميكة1241 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري1أوريو محشو مزدوجأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعما4الروبيان والأوردةالملحالملح2البصل الأخضر ، الأبيض والأخضر الفاتح أجزاء فقط ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، الأبيض والأخضر الفاتح أجزاء فقط ، شرائح رقيقة1161 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4الروبيان والأوردةزيت الكانولا أو الزيت النباتي ، لتشحيم شبكات الشواءزيت الكانولا أو الزيت النباتي ، لتشحيم شبكات الشواء