مانجو باربكيو-سمك أبو سيف مشوي
وصفة المانجو للشواء-سمك أبو سيف المشوي جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 795 سعرة حرارية. ل Serving 6.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صلصة المانجو للشواء وبذور الكمون الطازجة والمطحونة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو أمر جيد. حاول سمك أبو سيف محروق مع صلصة المانجو, دجاج مشوي إيطالي، و تاكو سمك أبو سيف أسود مع صلصة المانجو والأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني قدرا ثقيلا كبيرا على نار متوسطة ، أضيفي الزيت والبصل وقلبي. ثم دع البصل يتكرمل بدون تقليب.
يضاف الثوم ويقلب لمدة 1 دقيقة.
أضيفي جميع مكونات صلصة الباربكيو المتبقية ، واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تحصل على ما يزيد قليلا عن 3 أكواب من الصلصة. اتركيه مكتنزا أو مهروسا في الخلاط أو محضر الطعام. توضع جانبا لتبرد.
أخرج شرائح سمك أبو سيف من الثلاجة واتركها لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة قبل طهيها.
قم بإعداد شواية خارجية للشوي على نار متوسطة عالية أو قم بتسخين مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية. اشوي شرائح سمك أبو سيف لمدة 3 إلى 4 دقائق على الجانب الأول و 2 إلى 3 دقائق على الجانب الثاني ، حتى تحمر من الخارج وتطهى بالكامل.
نقل إلى لوحات خدمة دافئة وملعقة بعض صلصة المانجو للشواء حول الأسماك.
من مطبخ كي ويست: وصفات وقصص لنورمان فان أكين وجوستين فان أكين. نص Text 2012 بواسطة نورمان فان آكين; الصور photographs 2012 بواسطة بيني دي لوس سانتوس. نشرت في عام 2012 من قبل كتب كايل.