صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

ماما لحم الضأن المشوي

ماما لحم الضأن المشوي
قد يكون لحم الضأن المشوي ماما مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 6.1 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 59 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 446 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس والثوم والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء خروف أمي, دجاج ماما المشوي، و لحم خروف مشوي مع قشرة سجق لحم الضأن وصلصة العنب الطازجة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اخلطي النبيذ الأبيض والثوم والبقدونس والملح في وعاء. رتب فخذ الضأن في مقلاة تحميص كبيرة ؛ صب خليط النبيذ الأبيض بالتساوي على لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
مشوي في الفرن المسخن مسبقا إلى درجة النضج التي تريدها ، أو درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) لمدة متوسطة ، حوالي 90 دقيقة ، مع قلب لحم الضأن في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
إزالة من الفرن ، وتغطي مع ورقة مضاعفة من رقائق الألومنيوم ، والسماح للراحة في منطقة دافئة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم