صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

ماكس وإيلي سوسمان تشيلاكويلز مع صلصة توماتيلو

ماكس وإيلي سوسمان تشيلاكويلز مع صلصة توماتيلو
قد يكون تشيلاكويلز ماكس وإيلي سوسمان مع صلصة توماتيلو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 782 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 48 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك دجاج مشوي من غصن المتجر ، وبصل ، وهالابي شيمو ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول تشيلاكويلز مع صلصة الأنشو توماتيلو, تشيلاكويلز مع الديك الرومي وصلصة توماتيلو المحمصة، و عشر دقائق الأفوكادو توماتيلو تشيلاكويلز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل صلصة الطماطم: سخني الفرن على 400 درجة. قشر القشور الورقية من الطماطم واشطفها تحت الماء الدافئ لإزالة الطلاء اللاصق.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الطماطم في وعاء كبير مع البصل والفلفل الحار والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح حسب الرغبة. إرم لخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز ويشوى حتى تتقرح قشور الطماطم والهالابي شيمو وتطهى ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
اتركه يبرد قليلا ، ثم أزل الجذع من الهالبي شيمو ، مع بعض أو كل البذور إذا كنت تريد صلصة أكثر اعتدالا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
انقل الهالبي شيمو وبقية محتويات صينية الخبز إلى محضر الطعام وقم بمعالجتها إلى طبق نقي خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
انقلي المزيج إلى وعاء واتركيه يبرد ، ثم قلبي نصف كمية الكزبرة. تذوق وضبط التوابل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. اكسر البيض بعناية في المقلاة دون كسر الصفار. اطبخي ، دون إزعاج ، حتى يتماسك البياض ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
لتجميع الشيلاكويلز: قم بتسخين صلصة الطماطم والدجاج ، في حالة الاستخدام ، في قدر حتى تغلي الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
9
انشر الرقائق على طبق التقديم ورتب طبقة من الصلصة والدجاج ، في حالة الاستخدام ، في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
10
يرش مع بعض الجص كازو المفتت ونصف الكزبرة المتبقية. حرك بعناية البيض المقلي على القمة.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
11
يزين بمزيد من الكازو في الهواء الطلق والكزبرة ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة نبيذ تيودور بالو فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 68 دولار للزجاجة الواحدة.
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
قيل 2007 ليكون أعظم خمر كنا نرى في حياتنا في ولاية كاليفورنيا. هذا بينوت نوير معين من وادي أندرسون هو من بالو الكرم الذي يقع مباشرة عبر الطريق من العين الذهبية الخمرة والكرم. الكرم هو أحد مواقع بينوت نوير النادرة التي تصر على الرغبة في إنتاج نبيذ ضخم. الفاكهة والهيكل ضخمة. هذا النبيذ سوف يتقدم في العمر بشكل جميل لمدة 20 عاما أخرى. استمتع الآن أو اشتر علبة للشرب خلال العقد أو العقدين المقبلين.