صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

مارسالا الدجاج مع حكيم

مارسالا الدجاج مع حكيم
الدجاج مارسالا مع حكيم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 414 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج قليل الملح ومارسالا المستوردة وأوراق المريمية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل مارسالا الدجاج مع المريمية الطازجة والفطر زر, بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا، و ديك رومي مشوي مع زبدة المريمية والبصل ومرق مارسالا.

تعليمات

1
يرش الدجاج بالملح والفلفل. الغبار مع الدقيق ؛ التخلص من الزائدة. تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة حكيم المفروم; سوت 1 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيجسيج
3
أضف نصف الدجاج. حتى يصبح لونها بنيا وطهيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
نقل الدجاج إلى طبق. كرر مع الزبدة المتبقية والدجاج. خيمة الدجاج مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
يضاف المارسالا والمرق إلى المقلاة; يغلى المزيج, كشط أي قطع بنية. تغلي حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ؛ ملعقة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مارسالامارسالا
مرقمرق
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
مقبلات بأوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
سيجسيج

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أحمر روبي مكثف. قوية وغنية مع الملاحظات الحارة والبلسم تليها روائح فاكهة التوت الأحمر. العفص الناعم والأنيق يسعد الحنك معلنا عن مذاق لطيف وطويل.