مارسالا الدجاج مع حكيم
الدجاج مارسالا مع حكيم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 414 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج قليل الملح ومارسالا المستوردة وأوراق المريمية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل مارسالا الدجاج مع المريمية الطازجة والفطر زر, بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا، و ديك رومي مشوي مع زبدة المريمية والبصل ومرق مارسالا.
تعليمات
يرش الدجاج بالملح والفلفل. الغبار مع الدقيق ؛ التخلص من الزائدة. تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة حكيم المفروم; سوت 1 1 دقيقة.
أضف نصف الدجاج. حتى يصبح لونها بنيا وطهيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
نقل الدجاج إلى طبق. كرر مع الزبدة المتبقية والدجاج. خيمة الدجاج مع احباط.
يضاف المارسالا والمرق إلى المقلاة; يغلى المزيج, كشط أي قطع بنية. تغلي حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ؛ ملعقة فوق الدجاج.