مارتيني ماهيماهي
مارتيني ماهيماهي هو نباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيتون محشو بالبيمينتو ، ومارتيني مارتيني ، وجن ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 10%. حاول زاحف مقلة العين مارتيني (ليتشي ماتشان والدم البرتقال مارتيني), زبدة الفول السوداني وجيلي مارتيني (ويعرف أيضا باسم ي & ي مارتيني)، و ماهيماهي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل السمك بالملح والفلفل. وضعت في 1 غال. كيس من البلاستيك الأغلاق وإضافة ماء مالح. ختم كيس وتتبل في درجة حرارة الغرفة حوالي 20 دقيقة.
استنزاف ، حفظ الثوم ، وتجاهل ماء مالح. امسح السمك والثوم بالمناشف الورقية لتجنب تقطير الكحول بالقرب من الحرارة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف السمك والثوم والزيتون. يطهى السمك حتى يحمر على جانب واحد ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واطهيه حتى ينضج تماما ولكن لا يزال رطبا في المنتصف ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
يرفع المقلاة عن النار وينقل السمك إلى طبق ، ويترك الثوم والزيتون في المقلاة.
يسكب عصير الليمون ومرق الدجاج في المقلاة ويحرك المزيج لالتقاط قطع بنية اللون ، ثم يضاف الفيرموث والجن. عودة عموم على نار عالية ويغلي حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق. ضجة في الزبدة لرشاقته.
تسكب الصلصة بالزيتون والثوم فوق السمك.