مادلين
مادلين هو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 137 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 20. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض ، والبيض ، واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل مادلين, مادلين، و مادلين.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F و. بسخاء الزبدة والدقيق عموم لمادلين كبيرة (حول 3 س 1 1/4 بوصة).* باستخدام خلاط كهربائي ، فاز البيض و 2/3 كوب سكر في وعاء كبير فقط لمزج. يخفق في الفانيليا وقشر الليمون والملح.
يضاف الدقيق ويخفق حتى يمتزج. أضيفي الزبدة المذابة المبردة تدريجيا في تيار مستمر ، مع الخفق حتى تمتزج.
ملعقة 1 ملعقة كبيرة الخليط في كل المسافة البادئة في المقلاة.
اخبزيها حتى تنتفخ وتحمر ، حوالي 16 دقيقة. بارد 5 دقائق. إزالة بلطف من المقلاة. كرر العملية ، الزبدة والدقيق عموم قبل كل دفعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم.)
الكوكيز الغبار مع مسحوق السكر.
* قالب معدني مع المسافات البادئة على شكل الإسكالوب ، وتباع في مخازن تجهيزات المطابخ.