صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 59 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة3
مجلة

لييج بسكويتات الوفل

لييج بسكويتات الوفل
قد تكون الفطائر لييج مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 478 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 48. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والدقيق والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 59 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة تشمل لييج بسكويتات الوفل, لييج بسكويتات الوفل، و بسكويتات الوفل.

تعليمات

1
معدات خاصة: مكواة وافل ذات نوعية جيدة مع إعدادات قابلة للتعديل والتي تنقلب رأسا على عقب ، ويفضل أن تكون من الحديد الزهر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
2
ضع الدقيق في وعاء الخلاط الدائم المزود بخطاف العجين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
اخفقي البيض معا ، ثم أضيفي الحليب وخلاصة الفانيليا وبذور الفانيليا والعسل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يضاف الخليط إلى الدقيق ويخلط لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5
أضيفي الخميرة واستمري في الخلط حتى تصبح العجينة ناعمة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
6
ابدأ بإضافة الزبدة ، بسرعة منخفضة ، قطعة قطعة واستمر في الخلط حتى يتم دمجها في العجين.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
7
نضيف الملح ونزيد السرعة إلى عالية ونستمر في الخلط حتى تصبح العجينة كتلة صلبة لامعة وتنسحب تماما من قاع وجوانب الوعاء ، من 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن تكون العجينة مرنة للغاية ، ولا يجب أن تكون قادرا على كسر العجين عند سحبها.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يضاف السكر ويخلط حتى يتم دمجها فقط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
9
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. قسمي العجينة إلى 48 قطعة متساوية ، ولفيها إلى كرات ، وضعيها على الرق ، وغطيها بمناشف قطنية نظيفة واتركيها ترتفع في منطقة دافئة حتى يتضاعف حجمها ثلاث مرات تقريبا ، في أي مكان من 1 1/2 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
سخني مكواة الوافل إلى 400 درجة فهرنهايت. رش مكواة الوافل برفق برذاذ غير لاصق أو ادهنها بالزبدة المذابة. طهي الفطائر حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء