لينجويني كاربونارا
قد يكون ينجويني كاربونارا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واحصل على بانسيتا وجبن البارميزان والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام الحليب قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكرمل المملح براوني ميلك شيك كحلوى. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل لينجويني كاربونارا, لينجويني كاربونارا، و لينجويني كاربونارا.
تعليمات
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
صفي المعكرونة في مصفاة فوق وعاء مع الاحتفاظ بسائل طهي 1/4 كوب.
يمزج الحليب والمكونات التالية 4 (من خلال الفلفل) في وعاء صغير ؛ ضع خليط الحليب جانبا.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
أضف البانسيتا إلى المقلاة; سوت 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا خفيفا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يضاف خليط الحليب والمعكرونة إلى المقلاة ؛ إرم بلطف إلى معطف.
ضع البيض في وعاء صغير ؛ يقلب بمضرب. أضف تدريجيا 1/4 كوب سائل طهي ساخن محجوز مع التحريك باستمرار بمضرب. يضاف خليط البيض تدريجيا إلى المقلاة مع التحريك باستمرار ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة ودسمة.