لينجويني حار مع المحار وبلح البحر
قد يكون لينجويني حار مع المحار وبلح البحر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 444 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل $1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. 38 شخصا جربوا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من ملح الكوشر وزيت الزيتون والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزبدة غير المملحة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ شوكولاتة حليب اللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول بلح البحر والمحار مع مرق الطماطم الحار, وصفة لينجويني حار مع المحار، و الفرنسية في ومضة: المحار الحار وبلح البحر على طريقة مرسيليا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
المعكرونة: يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يصفى وينقل إلى وعاء تقديم كبير.
نضيف الزبدة والبقدونس ونقلب حتى تغطى. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
الصلصة: في مقلاة كبيرة أو قدر ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف الكراث ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية حتى يصبح عطريا.
إضافة النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى السائل قد انخفض بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة. أضيفي المرق ورقائق الفلفل الأحمر والمحار وبلح البحر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. جلب الخليط على نار هادئة. غطي المقلاة بغطاء محكم واطهيها حتى تفتح جميع المحار ، حوالي 5 إلى 8 دقائق. تخلص من أي محار غير مفتوح.
باستخدام الملقط ، قم بإزالة المحار من المقلاة واحتفظ به. يتبل سائل الطهي بـ 2 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.
يسكب سائل طهي المحار فوق المعكرونة ويقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. رتب المحار المحجوز فوق المعكرونة وقدمه.