صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

ليس النقانق قذرة جدا

ليس النقانق قذرة جدا
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة Not so Sloppy Hot Dogs هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 353 سعرة حرارية و22 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.49 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام الأمريكي. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة رسيستيرشاير وكعك الهوت دوج والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 50%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي Sloppy Hot Dogs وSloppy Dogs وSloppy Dogs.

تعليمات

1
تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى اللحم البقري ويُحرَّك في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا لمدة 5 إلى 7 دقائق. استنزاف والتخلص من الشحوم.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف الكرفس والبصل. غطي المقلاة واطهيها حتى ينضج الكرفس والبصل، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يُضاف حساء الطماطم والكاتشب والسكر البني والخل وصلصة رسيستيرشاير إلى خليط اللحم البقري المطحون. يتبل بتوابل التاكو ومسحوق الثوم والملح. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى تمتزج النكهات لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
تاكو مزيج التوابلتاكو مزيج التوابل
مسحوق الثوممسحوق الثوم
السكر البنيالسكر البني
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
حساء الطماطمحساء الطماطم
الكاتشبالكاتشب
الخلالخل
الملحالملح
4
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي. قم بغلي النقانق في الماء المغلي حتى تنضج لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
قم بإزالة النقانق من الماء باستخدام سيور.
المكونات سوف تحتاج
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة
المياهالمياه
6
ضع كل هوت دوج في كعكة محمصة. ضعي فوق كل هوت دوج خليط اللحم البقري المطحون.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة
لفةلفة

المعدات

المكونات

2(شتاء)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني2(شتاء)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني51مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكرفس المفرومالكرفس المفروم305مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 حساء طماطم مكثف1/2 حساء طماطم مكثف01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح8كعك هوت دوج ، مقسم ومحمصكعك هوت دوج ، مقسم ومحمص8كعك هوت دوج ، مقسم ومحمصكعك هوت دوج ، مقسم ومحمص8بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة3(شتاء)- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن40مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل المفرومالبصل المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الخل الأبيضالخل الأبيض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, روز النبيذ, جيورزترامينر

تعتبر Riesling وrosé Wine وGewurztraminer خيارات رائعة للنقانق. سيكون Gewürztraminer رائعًا مع النقانق الأساسية على طريقة نيويورك مع الخردل ومخلل الملفوف. بالنسبة لكلب على طراز شيكاغو مع المخللات الحامضة والفلفل الحار، يمكنك اختيار ريسلينج مقرمش. بغض النظر عن الطبقة التي تستخدمها، فإن الوردة الجافة تعمل دائمًا تقريبًا. يبدو أن Louis Guntrum Dry Riesling الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس جونتروم ريسلينج الجاف
لويس جونتروم ريسلينج الجاف
يتميز عطر Louis Guntrum Dry Riesling لعام 2016 برائحة رقيقة من الخوخ الأبيض والمشمش والكمثرى. ملمس فم مثير للإعجاب، ونكهات دائمة. الريسلينغ الكلاسيكي في التعبير والأناقة.