لوكو موكو

قد يكون Loco Moco هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تقدم هذه الوصفة حصتين تحتويان على 1678 سعرة حرارية و77 جرامًا من البروتين و78 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 5.83 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 51% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 28 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. توجه إلى المتجر واشتري زيت الكانولان والزبدة والبقدونس المسطح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 94%، وهي درجة ممتازة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Loco for Moco: Blend and Extend Loco Moco، وLoco Moco، وLoco Moco.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

للأرز: اغسلي الأرز تحت الماء البارد الجاري حتى يصبح الماء صافياً. في قدر متوسطة الحجم على نار عالية، ضعي مرق الدجاج حتى يغلي.

المكونات سوف تحتاج

ربع كوب طماطم روما منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، للتزيين، اختياري

طماطم روما منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، للتزيين، اختياري

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المعدات التي سوف تستخدمها

دهن الخنزير الظهر

أضيفي الأرز، ثم غطي القدر وخففي النار إلى درجة منخفضة لمدة 15 دقيقة تقريباً.

المكونات سوف تحتاج

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

ارفعيه عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق. (بدلاً من ذلك، أضف كلاً من الأرز المشطف ومرق الدجاج إلى وعاء طهي الأرز وقم بتشغيل الآلة - سوف يبقي الأرز دافئًا حتى يصبح جاهزًا للتقديم.) اقلبه بالشوكة وقم بتغطيته. حافظ على الدفء حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المعدات التي سوف تستخدمها

طباخ الأرز

اخلطي اللحم المفروم والبصل والقليل من الملح والفلفل في وعاء خلط كبير. تشكل 4 أقراص متوسطة الحجم وتوضع جانباً.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين

1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

مزيج الكيك الطبيعي

ضعي مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

أضف رذاذًا من زيت الكانولا وضع الفطائر في المقلاة. قم بتغطية المقلاة بغطاء (أو مقلاة ثانية) لإغلاق الرطوبة وضمان الحصول على فطائر طرية. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا على الجانب الأول، لمدة 3 إلى 4 دقائق. ثم قم بإزالة الغطاء، واقلبه، واستبدل الغطاء واستمر في الطهي حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة، لمدة 3 دقائق تقريبًا للنضج المتوسط.

المكونات سوف تحتاج

فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

إزالة البرغر والتدفئة.

أضف الزبدة إلى المقلاة مع المرق.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

يُقلى الفطر والبصل حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

يُضاف مرق اللحم البقري وصلصة رسيستيرشاير، ويُغلى المزيج ويُترك لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

فاصوليا خضراء مخللة

قطع صغيرة من الخضار

في وعاء منفصل، اخلطي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء لعمل عجينة ناعمة. أضيفي المرق ببطء، مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا. يتبل بالملح والفلفل. قم بتغطيته وحافظ عليه دافئًا حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين

عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة