صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 6 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

لفائف لحم البقر هويسين

لفائف لحم البقر هويسين
هويسين لحم البقر الربيع رولز هو منتجات الألبان مجانا هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 242 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 6 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الكزبرة وأوراق الكزبرة والجزر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لفائف سبرينغ رولز بالدجاج والأفوكادو مع غمس جوز الهويسين, لفائف الربيع الروبيان مع تراجع الفول السوداني هويسين، و لفائف الربيع الروبيان مع صلصة غمس هويسين.

تعليمات

1
ضعي الثوم في الخلاط واخلطيهم حتى يفرم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف الزنجبيل والمكونات 5 التالية. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
3
ضع اللحم البقري في كيس تخزين بلاستيكي كبير بسحاب ؛ صب في خليط الثوم ، كيس الختم ، والبرد 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
إزالة لحم البقر من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح. بات اللحوم الجافة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار عالية. احرق اللحم البقري لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا داكنا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
نقل إلى لوح التقطيع ، والسماح للراحة 10 دقيقة. شريحة عبر الحبوب إلى شرائح سميكة 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
انقع نودلز السيلوفان في الماء الساخن وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
املأ صفيحة فطيرة ضحلة أو مقلاة بالماء الدافئ. بلل منشفة المطبخ بالماء ، واعصرها حتى تجف ، وضعها على سطح العمل. حرك 1 غلاف ورق الأرز في الماء ، واغمره لعدة ثوان أو حتى يبدأ في التليين.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
إزالة من الماء ، ومكان على منشفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
ضع ورقة الخس في قاعدة الدائرة. أعلى مع قليل من المعكرونة السيلوفان ، عدة شرائح المانجو ، شرائح الخيار ، شرائح الجزر ، و 1 قطاع لحوم البقر. لف بعناية لفة من أسفل إلى أعلى ، والحفاظ على لفة ضيقة قدر الإمكان. بعد 1 لفة كاملة ، ضع العديد من أوراق الكزبرة وأوراق النعناع على الغلاف. اسحب جوانب الغلاف (مثل البوريتو) ، واستمر في الالتفاف حتى تصبح اللفة آمنة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
أوراق الخسأوراق الخس
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
11
ضعيها على طبق مدهون قليلا جدا ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ؛ كرر مع الأغلفة المتبقية والحشو. لفات شريحة في نصف قطريا ، ويقدم على الفور مع صلصة غمس هويسين الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
صلصة هويسينصلصة هويسين
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو

المكونات

85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز السيلوفان أو خيوط الفولنودلز السيلوفان أو خيوط الفول454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قلص لحم الخاصرة ، حوالي 1 1/2 إلى 2 بوصة سميكةقلص لحم الخاصرة ، حوالي 1 1/2 إلى 2 بوصة سميكة0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة1خيار مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السمكصلصة السمك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة3فصوص الثومفصوص الثوم1رئيسأوراق الخس الحمراءأوراق الخس الحمراء2(شتاء)سكر بني فاتحسكر بني فاتح2مانجو مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةمانجو مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًهويسين-صلصة غمس الفول السودانيهويسين-صلصة غمس الفول السوداني8أغلفة ورق الأرز المجفف أو جلود السبرينغ رولأغلفة ورق الأرز المجفف أو جلود السبرينغ رول2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كرم الخور الجاف تشينين بلانك الجاف, نبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!