صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لفائف السمك المفلطح مع الطماطم الكرزية والسبانخ

لفائف السمك المفلطح مع الطماطم الكرزية والسبانخ
لفائف السمك المفلطح مع الطماطم والسبانخ هي خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والكراث والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أساسي كل يوم : لفائف السمك المفلطح والسبانخ, أورزو مع السبانخ والطماطم الكرز، و الجزر الأبيض والسبانخ والطماطم الكرز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة الكراث; سوت 3 دقائق أو حتى تصبح طرية واحمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
4
يضاف الثوم; سوت 30 ثواني. ملعقة خليط الكراث في الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
أضف 1/2 كوب طماطم ، بقدونس ، عصير ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، وتوابل الخليج القديم ؛ عملية فقط حتى مجتمعة. ملعقة خليط الكراث في وعاء; ضجة في البانكو.
المكونات سوف تحتاج
توابل الخليج القديمتوابل الخليج القديم
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
الكراثالكراث
فلفلفلفل
عصيرعصير
البانكوالبانكو
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
ضع كل شريحة بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ رطل إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة صغيرة. ملعقة حوالي 1 1/2 ملعقة طعام خليط الكراث على نهاية صغيرة من كل شرائح. بدءا من نهاية صغيرة, نشمر هلام لفة الأزياء; تأمين مع المسواك. ترتيب لفات على عموم هلام لفة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الكراثالكراث
جيليجيلي
لفةلفة
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
المسواكالمسواك
مقلاةمقلاة
7
رذاذ مع 2 ملعقة شاي زيت ؛ يرش مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
8
أضف 1/2 كوب من الطماطم والنبيذ المتبقية إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تخبز في 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يضاف السبانخ تدريجيا ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
إزالة من الحرارة ؛ يرش مع المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
12
أخرج السمك والطماطم من الفرن ؛ تجاهل النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الأسماكالأسماك
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
قدمي السمك والطماطم فوق السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
السبانخالسبانخ
الأسماكالأسماك
14
ملاحظة النبيذ: تحصل نكهة السمك المفلطح الرقيقة على دفعة متطورة من الطابع العشبي اللاذع للسبانخ والطماطم. إنه مجرد نوع من الأطباق التي يحب الإيطاليون الزواج بها نبيذ أبيض إيطالي جاف مثل فيرمينتينو. مع تلميحات من الأعشاب البرية وتانغ معدني هش ، فيرمينتينو متوازن تماما لطبق المأكولات البحرية مثل هذا. جرب أنتينوري فيرمينتينو. 2005 حول Karen-كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
السمك المفلطحالسمك المفلطح
طماطمطماطم
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
السبانخالسبانخ
الأعشابالأعشاب
العظامالعظام
النبيذالنبيذ

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. قد تتمكن من محاولة تدبير شؤون المنزل وتروا الأضواء بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.