صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

لفائف التونة الحارة

لفائف التونة الحارة
قد يكون فات التونة حار مجرد هور مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 179 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك البصل الأخضر والبصل والفلفل المطحون الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لفائف التونة الحارة, لفائف تونة سياتل الحارة، و لفائف / لفائف التونة الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة مقلي على نار متوسطة عالية ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والجزر والفطر والثوم والسريراتشا وصلصة الصويا وعصير الليمون. اطبخي حتى تنضج الخضار مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
سريراتشاسريراتشا
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
إضافة الكزبرة والسماح للخليط لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
5
في وعاء صغير الجمع بين بياض البيض ونشا الذرة. سيتم استخدام هذا كغسيل البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
على سطح عمل مسطح ، وضع 1 لفة لفة البيض.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
8
أضف طبقة من الخضار إلى الجزء السفلي من الغلاف وأعلى مع 1 شريط من التونة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
فرشاة الجانبين من المجمع مع غسل البيض ونشمر بإحكام مرة واحدة ، وبذلك الجانبين أكثر ، ومن ثم الاستمرار في لفة حتى الانتهاء.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
10
ضع اللفة على طبق كبير وكرر مع الأغلفة المتبقية والحشو.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
11
تقلى لفائف البيض ، على دفعات ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
12
قم بإزالة لفائف البيض إلى المناشف الورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
13
انقلي اللفائف إلى طبق التقديم ، وزينيها بالبصل الأخضر وشرائح البرتقال وقدميها مع صلصة غمس الحمضيات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
14
في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات واحتفظي بها.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

المكونات

2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1الجزر ، مقشر وجوليانالجزر ، مقشر وجوليان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)نشا الذرةنشا الذرة10البيض لفة مغلفةالبيض لفة مغلفة1بياض البيضبياض البيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي1قرصةقرصة الفلفل الأسود المطحون الخشنقرصة الفلفل الأسود المطحون الخشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 رطل كوسة،سريراتشا أو صلصة حارةسريراتشا أو صلصة حارة1الجير ، عصيرالجير ، عصير3البرتقال ، عصيرالبرتقال ، عصير1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية1شريحةالبرتقال ، للتزيينالبرتقال ، للتزيين1البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة1قرصةقرصة رقائق الفلفل الأحمرقرصة رقائق الفلفل الأحمر2(شتاء)شرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبصل الأخضر ، للتزيينالبصل الأخضر ، للتزيين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر شيتاكيشرائح الفطر شيتاكي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التونة الصفراء الطازجة ، مقطعة إلى 1/2 بواسطة شرائح 3 بوصةالتونة الصفراء الطازجة ، مقطعة إلى 1/2 بواسطة شرائح 3 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت
غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت
التوت الأحمر الجميل والكرز الأسود ورائحة التوابل. كامل ومستدير مع نكهات البرقوق والكشمش الأحمر والبلاك بيري وورق الغار. العفص لينة تعطي هذا النبيذ نعومة مخملي والانتهاء من تشوكولاتيي يذهب فقط على وعلى.