صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة17
مجلة

لحم خنزير حلو ومنعش

لحم خنزير حلو ومنعش
وصفة لحم الخنزير سحبت الحلو ومنعش يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 8 ساعات و 15 دقيقة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 12 والتكاليف 2.0 دولار لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 375 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من صلصة الصويا وخردل ديجون وشواء كتف لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 57%. وصفات مماثلة هي لحم خنزير مسحوب مع صلصة باربيكيو حلوة ومنعشة, لحم خنزير مسحوب في الأماكن المغلقة مع صلصة باربيكيو حلوة ومنعشة، و لحم الخنزير سحبت منعش.

تعليمات

1
قطع لحم الخنزير المشوي في النصف ؛ ضع في 4 أو 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
يمزج المعلبات والبصل وصلصة الصويا والخردل ؛ يسكب فوق الشواء. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
إزالة اللحوم ؛ تبرد قليلا. الدهون الخالية من الدسم من عصائر الطبخ. أجاد لحم الخنزير مع اثنين من الشوك والعودة إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
يقدم على الكعك ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

سحبت لحم الخنزير في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير ومالبيك وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للقطع الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية ذات القوام المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير