لحم بقري مطهو ببطء مع البطاطس
بطيئة يجيش لحم البقر مع البطاطا هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 709 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الطماطم والثوم والبطاطا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول يخنة لحم البقر بطيئة الغليان, يخنة لحم البقر والفطر المطبوخة ببطء، و حبوب الكلى بطيئة الغليان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش اللحم البقري مع 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من إيفو ويتبل بقليل من الملح.
ضع اللحم البقري في فرن هولندي كبير مع المرق وكمية كافية من الماء لتغطيته فقط.
يضاف البصل وأوراق الغار و 2 فصوص من الثوم. جلب ليغلي منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مغطاة جزئيا ، لمدة 2 ساعة. يقلب معجون الطماطم معا و 1/4 كوب من سائل الطهي ، ثم يضاف إلى القدر.
إضافة الفلفل والنبيذ والغطاء. يطهى على الموقد على نار خفيفة حتى ينضج تماما ويتفتت ، 2 1/2 إلى 3 ساعات (بدلا من ذلك ، انقله إلى الفرن وشويه325 درجة فهرنهايت). بارد وتخزين. يسخن على نار متوسطة أو في فرن معتدل.
للتقديم ، أثناء إعادة تسخين اللحم البقري ، اسلقي البطاطس حتى تنضج وتصفى.
أضف ما تبقى من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى قدر على نار متوسطة.
يضاف الثوم القرنفل المتبقية ، وإثارة لمدة دقيقة ، ثم إزالة الثوم.
إضافة البطاطا وهش قليلا. يتبل بالملح والفلفل وإكليل الجبل.