لحم بقري مشوي مع صلصة الثوم المحمص والكراث والطماطم والكينوا

لحم البقر المشوي المتن مع صلصة الثوم المحمص والكراث الطماطم الكينوا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 629 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل $5.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. مزيج من لحم البقر المتن والثوم المعمر ومرق الدجاج قليل الملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد جدا. حاول لحم بقري محمص مع إكليل الجبل والثوم, لحم بقري محمص مع صلصة الطماطم المحمصة، و لحم بقري تندرلوين مع صلصة الطماطم المحمصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
يمزج الحليب والثوم في قدر صغير. ينضج ، مكشوف ، على نار متوسطة الحرارة 10 دقائق.
ضعي رؤوس الثوم ، مقطعة إلى الأعلى ، في طبق فرن صغير.
صب 1/2 كوب زيت. تغطية طبق بإحكام مع احباط.
اخبزيها حتى يصبح الثوم طريا ، حوالي 55 دقيقة.
صب الزيت من الطبق في كوب القياس ؛ أضف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر لقياس إجمالي 1/2 كوب. ضغط الثوم من قشر في الخلاط.
إضافة 1/2 كوب مرق وزيت الثوم ؛ هريس حتى تصبح ناعمة ، رقيق مع المزيد من مرق إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد. أعد التسخين على نار متوسطة منخفضة ورقيقة مع المزيد من المرق ، إذا رغبت في ذلك ، قبل التقديم.)
تحضير الشواء (حرارة متوسطة). فرك لحم البقر في جميع أنحاء مع النفط.
يرش الملح والفلفل. شواء لحوم البقر إلى النضج المطلوب ، وتحول في كثير من الأحيان ، حوالي 22 دقيقة لمتوسطة نادرة.
إزالة من شواء واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
قطع لحم البقر بالعرض إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة.
ملعقة الكينوا الكراث الطماطم على 4 لوحات. أعلى مع لحم البقر والصلصة والثوم المعمر.