لحم بقري متن مع الثوم المحمص-زبدة الأعشاب

يتخلله لحم البقر مع الثوم المحمص-زبدة عشب هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 434 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 6.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط خل التفاح والأوريجانو والفلفل المطحون الخشن وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم بقري مشوي مع زبدة عشبة الثوم, لحم الخنزير المحمص بالثوم والأعشاب، و لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية.

تعليمات

سخن الفرن إلى 27

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

في وعاء ، اخلطي الفلفل والملح والسكر البني وصلصة الصويا والخل و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. افركي 2 ملعقة صغيرة من المعجون على كل شريحة لحم. التفاف شرائح اللحم بشكل فردي في البلاستيك واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

1 إلى 1-1/3 كوب ماء

شرائح لحم نيويورك

شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

في هذه الأثناء ، على مربع مزدوج الطبقة من رقائق الألومنيوم ، ارم الثوم بالأعشاب ؛ رشي 1 ملعقة كبيرة من الزيت على الوجه. اطو ورق القصدير لإحاطة الثوم ونقله إلى صينية خبز. مشوي لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح الثوم طريا جدا.

المكونات سوف تحتاج

فتات اللحوم النباتية المجمدة

رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

عندما يبرد الثوم ، اعصر القرنفل من جلوده في وعاء ؛ أضف الأعشاب. باستخدام شوكة ، يهرس الثوم مع الأعشاب والزبدة. تسكب زبدة الثوم على ورقة من غلاف بلاستيكي ، وتدحرج في سجل وتبرد حتى تتماسك ، لمدة 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فاكهة الفراولة بالقدم

2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص

فتات اللحوم النباتية المجمدة

رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية

10 لفائف عشاء بيضاء

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

صلصة الخل

قم ببناء نار ساخنة جدا على جانب واحد من شواية الفحم أو أشعل شواية غاز. قم بفك كل شريحة لحم وشويها على نار عالية لمدة 7 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، للحصول على لحم نادر. بالنسبة للنادرة المتوسطة ، انقل شرائح اللحم إلى الجانب البارد من الشواية ، وأغلق الغطاء واطهيه لمدة 4 دقائق أطول ، واقلبها مرة واحدة في منتصف الطريق. ضعي شرائح اللحم مع زبدة الثوم والأعشاب واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم قدميها.

المكونات سوف تحتاج

فاكهة الفراولة بالقدم

فتات اللحوم النباتية المجمدة

طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة