لحم بقري تندرلوين مع عشب-قشرة ديجون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم البقر المتن مع قشرة عشب ديجون. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 323 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.61 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط لحم البقر المتن والبقدونس والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المشوي المتن مع قشرة عشب, لحم الخنزير المتن مع دقيق الذرة-قشرة عشب، و لحم البقر المتن مع صلصة ديجون كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 F ف. في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس والريحان والزعتر والأوريجانو والثوم.
رش قاع مقلاة التحميص برذاذ الطهي.
ضعي اللحم البقري في مقلاة ورشي الملح والفلفل.
يوزع الخردل بالتساوي على اللحم البقري ؛ بات خليط البقدونس على الخردل. أدخل مقياس حرارة اللحم المقاوم للفرن بحيث يكون الطرف في وسط الجزء السميك من اللحم البقري.
اخبزيها مكشوفة من 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 140 دولارا فهرنهايت على الأقل (للنضج المتوسط النادر).
ضع لحم البقر على لوح التقطيع. تغطية فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة أو حتى يقرأ ميزان الحرارة 145 F فهرنهايت (درجة الحرارة سوف تستمر في الارتفاع حوالي 5 F فهرنهايت ، وسوف يكون من الأسهل لحوم البقر لنحت.)
قطع اللحم البقري إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.