صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

لحم بقري تندرلوين مع عشب-قشرة ديجون

لحم بقري تندرلوين مع عشب-قشرة ديجون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم البقر المتن مع قشرة عشب ديجون. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 323 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.61 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط لحم البقر المتن والبقدونس والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المشوي المتن مع قشرة عشب, لحم الخنزير المتن مع دقيق الذرة-قشرة عشب، و لحم البقر المتن مع صلصة ديجون كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 F ف. في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس والريحان والزعتر والأوريجانو والثوم.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
باسلباسل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
2
رش قاع مقلاة التحميص برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
ضعي اللحم البقري في مقلاة ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يوزع الخردل بالتساوي على اللحم البقري ؛ بات خليط البقدونس على الخردل. أدخل مقياس حرارة اللحم المقاوم للفرن بحيث يكون الطرف في وسط الجزء السميك من اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
البقدونسالبقدونس
انتشارانتشار
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
5
اخبزيها مكشوفة من 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 140 دولارا فهرنهايت على الأقل (للنضج المتوسط النادر).
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
6
ضع لحم البقر على لوح التقطيع. تغطية فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة أو حتى يقرأ ميزان الحرارة 145 F فهرنهايت (درجة الحرارة سوف تستمر في الارتفاع حوالي 5 F فهرنهايت ، وسوف يكون من الأسهل لحوم البقر لنحت.)
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
قطع اللحم البقري إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر