صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة26
مجلة

لحم المريمية المشوي

لحم المريمية المشوي
يتطلب لحم البقر المشوي بالمريمية حوالي 3 ساعات و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 12 شخصًا وتكلف 2.06 دولارًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 38 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون وإجمالي 422 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مرق اللحم والفلفل وزيت الكانولا و4 جزر. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 67٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج مشوي بالكاري والمريمية ، ولحم مشوي في قدر الضغط الفوري ، وبسكويت القرع الجوزي مع المريمية والجرويير .

تعليمات

1
في فرن هولندي، قم بتحمير اللحم على كلا الجانبين في الزيت. تبل بالميرمية والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أضيفي مرق اللحم، ثم غطيه واخبزيه في الفرن على درجة حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
أضيفي البطاطس والجزر والبصل، ثم غطيها واتركيها في الفرن لمدة ساعة أخرى أو حتى تنضج اللحوم وتنضج الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
قم بإزالة اللحم المشوي والخضروات إلى طبق التقديم واحتفظ بها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
5
امزجي الماء مع نشا الذرة، ثم حركي الخليط في المقلاة حتى يصبح سميكًا ورغويًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
تقدم مع المشوي.