صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

لحم العجل أوسو بوكو مع جريمولاتا

لحم العجل أوسو بوكو مع جريمولاتا
لحم العجل أوسو بوكو مع جريمولاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 7.53 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 47 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من النبيذ والملح والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 70%. حاول أوسو بوكو مع جريمولاتا, أوسو بوكو مع جريمولاتا، و أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش لحم العجل مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ؛ نعرات في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
2
تذوب 1 1/2 ملعقة صغيرة زبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يضاف 3 سيقان لحم العجل ، ويطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
عرقوب لحم العجلعرقوب لحم العجل
4
إزالة إلى لوحة. كرر الإجراء مع المتبقية 1 1/2 ملعقة شاي زبدة ولحم العجل.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
5
يضاف البصل والجزر والكرفس ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف النبيذ ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أضف 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من الملح والمرق والطماطم. عودة لحم العجل إلى المقلاة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى لحم العجل هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يمزج البقدونس والقشرة والثوم في وعاء صغير. ضجة في أوسو بوكو; طبخ 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوسو بوكوأوسو بوكو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل