صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير على البخار الكانتونية

لحم الخنزير على البخار الكانتونية
قد يكون لحم الخنزير الكانتوني المطهو على البخار وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 114 جرام دهون، وما مجموعه 1318 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من شيري ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الحار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق صلب. حاول السمك على البخار الكانتونية, باس البحر على البخار ، على الطراز الكانتوني، و خبز شار سوي باو (الكانتونية شواء لحم الخنزير كعكة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، يغلى الأرز و 3 أكواب من الماء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 8 إلى 10 لتر أو مقلاة مقاس 14 بوصة ، ضع رفا فوق 1 بوصة على الأقل من الماء المغلي. اختيار الضحلة, عموم انعقدت حوالي 8 بوصة واسعة التي تناسبها على الرف ، ويمكن رفع خارج (الأزياء تسخير سلسلة, إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
في المقلاة الضحلة ، يمزج مرق اللحم البقري ، 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا ، شيري ، فاصوليا سوداء ، زنجبيل ، ثوم ، سكر بني ، رقائق الفلفل الحار ، ولحم الخنزير. اقلب اللحم في التوابل.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
(التاجر جو )(التاجر جو )
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
تغطية عموم مع احباط ووضع عموم لحم الخنزير على الرف. البخار على نار عالية حتى لحم الخنزير لم يعد الوردي في وسط (قطع لاختبار) ، حوالي 12 دقيقة. حماية اليدين ، ورفع عموم لحم الخنزير والرف. حافظ على لحم الخنزير دافئا.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
إضافة ما يكفي من الماء لعموم لجعل 1 بوصة عميقة وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
يضاف بوك تشوي ويغطى ويغلى حتى ينضج عند ثقبه ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
7
استنزاف.
8
يقدم الأرز في أوعية مع لحم الخنزير والعصير ، وبوك تشوي.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
أضف الصويا حسب الرغبة.

المكونات

605مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الطفل بوك تشوي (كل 2 إلى 3 في. طويلة) ، تشطفحول الطفل بوك تشوي (كل 2 إلى 3 في. طويلة) ، تشطف21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق الفلفل الحار الساخنرقائق الفلفل الحار الساخن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شيري جافشيري جاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر منزوع الدسممرق لحم البقر منزوع الدسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فاصوليا سوداء مخمرة مملحة ، مغسولة ومقطعةفاصوليا سوداء مخمرة مملحة ، مغسولة ومقطعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1فص كبيرثوم مفرومثوم مفروم2(شتاء)حول صلصة الصويا منخفضة الصوديومحول صلصة الصويا منخفضة الصوديوم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المشذب الدهون ، مقطعة إلى شرائح بالعرض 1/2 بوصةلحم الخنزير المشذب الدهون ، مقطعة إلى شرائح بالعرض 1/2 بوصة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة