لحم الخنزير المقدد والفلفل الحار الأخضر كيشي

خبز 5 دقائق.

إزالة من الفرن ؛ إزالة احباط. خفض درجة الحرارة إلى 400 F فهرنهايت.

يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيا وهشا.

نقل إلى المناشف الورقية واستنزاف. تنهار لحم الخنزير المقدد.

يرش لحم الخنزير المقدد ، ثم الفلفل الحار والبصل الأخضر فوق القشرة.

يمزج جبن مونتيري جاك وجبن الشيدر ويرش فوقه. فاز نصف ونصف والبيض والملح في وعاء متوسط لمزج.

صب نصف ونصف الخليط في القشرة.

خبز كيشي حتى سكين إدراجها في مركز يخرج نظيفة, حول 45 الدقائق.

دع كيشي يقف 5 دقائق.

يقطع الكيشي إلى أسافين ويقدم.

Cut quiche into wedges and serve.