صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي المشوي

لحم الخنزير المشوي المشوي
قد تكون لدغات لحم الخنزير المشوي المشوي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 93 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 52 سنتا لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك كمون مطحون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي الخوخ الشواء, أضلاع لحم الخنزير المشوي مع صلصة الشواء شبوتل، و ترياكي مشوي-لحم خنزير مشوي شيش كابوبس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع لحم الخنزير إلى 32 قطعة (1 بوصة) ؛ ضعها في وعاء متوسط. في وعاء صغير ، اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والسكر البني ومسحوق الثوم والفلفل الأحمر. احتياطي 2 ملعقة شاي خليط التوابل; يرش الخليط المتبقي على قطع لحم الخنزير; يقلب إلى معطف تماما.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
السكر البنيالسكر البني
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الكمونالكمون
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
3
في وعاء صغير, مزيج المايونيز, خردل, محفوظة 2 ملعقة شاي خليط التوابل والبصل; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الخردلالخردل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
تسخين الغاز أو شواية الفحم. رش سلة شواء (شواء ووك) مع رذاذ الطبخ. ملعقة لحم الخنزير في سلة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ووكووك
5
ضع سلة على الشواية. يطهى على نار متوسطة من 10 إلى 12 دقيقة ، ويهز السلة أو يقلب لحم الخنزير مرة أو مرتين ، حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
يقدم هذا الطبق مع المسواك وخليط المايونيز لغمس.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي بلدي أفضل اللقطات للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك زينفاندل. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 33 دولار.
فرانك فاميلي كروم العنب زينفاندل
فرانك فاميلي كروم العنب زينفاندل
مع نواة أرجوانية داكنة وألوان ياقوتية حول الحافة ، يقدم زينفاندل نابا فالي 2011 رائحة رقيقة من الفاكهة الحمراء والبنفسج ، بينما تزين تلميحات من خشب الصندل والمريمية والفلفل الأنف المتطور. تعكس البراعة على الحنك عنب الثعلب الأنيق المتوازن بشكل جيد. فطيرة الكرز الأسود العصير ومستويات كافية من البلوط تتزوج بسلاسة.مزيج: 89 ٪ عنب الثعلب ، 11 ٪ بيتيت سيرا