صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتبل مع بطاطس الكزبرة

لحم الخنزير المشوي المتبل مع بطاطس الكزبرة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي المتبل مع بطاطس الكزبرة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 614 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير وملح الكوشر والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 11 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المتبل بالصويا مع الكزبرة, لحم الخنزير المشوي المتبل، و لحم الخنزير المشوي المتبل.

تعليمات

1
مقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ، وتقليم قطع كبيرة من الدهون (ترك بعض ، أو لحم الخنزير سوف تكون جافة). وضع اللحوم في 1-غال. كيس من البلاستيك الأغلاق ؛ تعيين في وعاء عميق.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
2
اخلطي مكونات لحم الخنزير المتبقية و 2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
لحم الخنزيرلحم الخنزير
3
تصب في كيس ؛ ختم. البرد بين عشية وضحاها.
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
يسكب اللحم والتتبيلة في مصفاة فوق وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
6
انشر اللحم في مقلاة محمصة وأضف 1 كوب ماء مالح (تخلص من الباقي). ختم عموم مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
انتشارانتشار
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
خبز 1 ساعة. كشف (سيكون العصير).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
خبز 1 ساعة أكثر ، وتحول اللحوم مرتين. ملعقة من جميع ولكن حوالي 1/2 كوب السائل.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
خبز ، وتحول اللحوم مرتين ، حتى احمر وهش على حواف ، 30 دقيقة أخرى. في هذه الأثناء ، ابدأ البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
اصنع البطاطس: اطهيها في قدر كبير مغطى مع 1 ملعقة صغيرة. الملح والماء لتغطية حتى تصبح طرية ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يصفى ، ويعاد إلى المقلاة ، ويطهى على نار خفيفة حتى يجف ، مع التحريك برفق عدة مرات ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
الجمع بين 1/2 ملعقة صغيرة المتبقية. الملح ومكونات البطاطس الأخرى في وعاء كبير. ضجة في البطاطا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
رتب اللحم والبطاطس في وعاء تقديم ضحل. انثر المزيد من الكزبرة في الأعلى. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
البطاطاالبطاطا
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

2كيلوغرامالكتف لحم الخنزير العظم (بعقب)الكتف لحم الخنزير العظم (بعقب)0قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحول الكزبرة المفرومةحول الكزبرة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف8فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون نيكواز أو كالاماتازيتون نيكواز أو كالاماتا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2قطع حلوى التوفي من هيث بارحول الملح كوشير ، مقسمةحول الملح كوشير ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة6الروبيان والأوردةلحم الخنزيرلحم الخنزير6الروبيان والأوردةالبطاطاالبطاطا907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا رقيقة البشرة ، مقشرة ومقطعة إلى 1 1/2 - إلى 2-في. قطعالبطاطا رقيقة البشرة ، مقشرة ومقطعة إلى 1 1/2 - إلى 2-في. قطع