لحم الخنزير المحشو بالتفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المحشو بالتفاح. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 210 سعرة حرارية. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والبقدونس وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المحشو مع لحم الخنزير المقدد وصلصة التفاح ريسلينج, لحم الخنزير المحشو بالجراد، و شرائح لحم الخنزير في أبتاون وصلصة التفاح: لحم الخنزير المشوي مع التفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، يقلى التفاح والبصل في الزيت حتى ينضج.
يضاف الثوم والملح والفلفل ؛ طهي 1 دقيقة أطول.
جعل شق بالطول أسفل وسط كل الخاصرة إلى داخل 1/2 في. من القاع. افتح قطع المتن بحيث تكون مسطحة ؛ تغطية مع غلاف بلاستيكي. تتسطح إلى 3/4 في. سمك.
انشر خليط التفاح على اللحم. ربط مع سلسلة المطبخ وينتهي آمنة مع المسواك.
ضع في 13 بوصة غير مدهون. س 9-في. طبق الخبز.
خبز ، وكشف ، في 425° لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اخلطي العصائر والخردل. يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يمزج نشا الذرة والماء حتى يصبح ناعما ؛ يقلب تدريجيا في خليط العصير. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة. ضجة في البقدونس.
صب 3/4 كوب صلصة على لحم المتن.
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز
مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لويجي بوسكا مالبيك لوجان دي كويو دوك. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
![لويجي بوسكا مالبيك لوجان دي كويو دوك]()
لويجي بوسكا مالبيك لوجان دي كويو دوك
لون بنفسجي مكثف مع روائح الكرز والبرقوق الناضج. متبل ، مع تلميحات المخاوي وبلاك بيري. حلوة برشاقة ، مع عطر دقيق ومستمر وهيكل أنيق.