لحم الخنزير المحشو
لحم الخنزير المحشو هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 5 حصص. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 1 ساعة. مزيج من الكراث ومسحوق الثوم ولحم الخنزير المتن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. حاول لحم الخنزير المحشو, لحم الخنزير المحشو، و 2 مقابل 1 لحم خنزير محشي تندرلوين لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفطر والكراث والزعتر ومسحوق الثوم والمريمية والفلفل الأسود والملح في الزيت الساخن حتى يتبخر السائل ويخفف الفطر والكراث ، من 5 إلى 10 دقائق.
يضاف البقدونس يطهى ويقلب لمدة 1 دقيقة.
تخلط في السبانخ ؛ يطهى ويحرك حتى يذبل السبانخ ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الخردل.
ضع لحم الخنزير المتن على سطح العمل ؛ ضع بروسسيوتو فوق لحم المتن.
انتشار خليط الفطر والسبانخ على بروسسيوتو ، وترك الحدود 1/2 بوصة من جميع الجهات. قم بلف لحم المتن بإحكام حول الحشوة واربطه مع خيط المطبخ للحفاظ على إغلاقه.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ ضع لحم المتن الملفوف في الزيت الساخن. احرق حتى تصبح جميع الجوانب لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
انقل لحم المتن المحمر إلى طبق خزفي مقاس 9 * 13 بوصة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف ، من 25 إلى 30 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (71 درجة مئوية).