صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

لحم الخنزير المتن مع الميناء والخوخ

لحم الخنزير المتن مع الميناء والخوخ
لحم الخنزير المتن مع الميناء والخوخ قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 471 سعرة حرارية. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المتن ، والكزبرة المطحونة ، وزيت الطهي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الطهي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك عنبية خام مع كسرة خبز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 64%. حاول لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة, لحم الخنزير المقلي مع الخوخ، و لحم الخنزير المشوي المتن مع الخوخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تبلي لحم المتن بـ 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سخني الزيت على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف لحم المتن والبني من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق.
5
ضعي المقلاة في الفرن واطهيها حتى تنضج قطع المتن إلى متوسطة ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
انقل لحم المتن إلى لوح نحت واتركه للراحة في مكان دافئ لمدة 5 دقائق.
7
اسكب كل الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
ضعي المقلاة على نار معتدلة وأضيفي المنفذ. جلب ليغلي ، كشط الجزء السفلي من المقلاة لطرد أي بت البني.
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إضافة مرق ، والخوخ ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يغلي حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
10
اخفقي 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة والزبدة المتبقية. شريحة لحم المتن وخدمة تصدرت مع الخوخ وصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
البرقوقالبرقوق
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
توصية النبيذ: سوف يتلاشى النبيذ الأحمر ذو النكهة الخفيفة أو النكهة بمهارة بجانب نكهات الفواكه المكثفة لهذا الطبق. لحسن الحظ ، تتوفر على نطاق واسع عنب الثعلب الأحمر مفعم بالحيوية وسوف تعمل تماما.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
أنف جذاب من الدخان والقطران وعرق السوس وفول الصويا والكرز الأسود والكشمش الأسود. هذا يؤدي إلى نبيذ كامل الجسم مع طبقات من الفاكهة النضرة ، وعمق وتركيز ممتازين ، ونهاية طويلة ونقية. مزيج: 85 ٪ مالبيك و 15 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون