وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة52
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
شريحة لحم سويسرية إيطالية
لحم الخنزير بالفلفل الأخضر من بيانكا
حساء القدر الساخن
طاجن سجق لشخصين
شرائح لحم البقر الجنوبية الغربية
دجاج مقلي بالعسل والمكسرات
ساندويتش الوافل
حساء الدجاج والفاصوليا
دجاج في عجينة الباف باستري
مقلاة رافيولي يونانية
وصفات ذات صلة
مشروب حلوى قصب السكر
كريب كريم الكراميل
كريمات الكراميل
شريحة لحم سويسرية إيطالية
مجلة

لحم الخنزير البرتغالي

لحم الخنزير البرتغالي
يمكن إعداد وصفة لحم الخنزير البرتغالي في حوالي ساعة واحدة. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 673 سعرة حرارية و54 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون. مقابل 2.98 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط أغصان إكليل الجبل والملح والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 79% في الملعقة. وتشمل الوصفات المماثلة شرائح لحم الخنزير البرتغالية، وميداليات لحم الخنزير البرتغالية، ولحم الخنزير البرتغالي مع المحار.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في وعاء كبير. رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
روزماري إضافي اختياريروزماري إضافي اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان إكليل الجبل الطازجة الإضافية اختياريةأغصان إكليل الجبل الطازجة الإضافية اختيارية
2
يرش نصف ملعقة صغيرة من الفلفل وربع ملعقة صغيرة من الملح. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
نقل إلى 15 مدهون. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
في هذه الأثناء، في قدر صغير، قم بخلط النبيذ الأحمر، ونبيذ بورت، والخوخ، وإكليل الجبل. جلب ليغلي. يُطهى حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1 كوب، حوالي 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
6
إزالة إكليل الجبل وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
7
نقل إلى الخلاط. قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا. اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يرش لحم الخنزير مع الفلفل والملح المتبقي. في مقلاة كبيرة، لحم الخنزير البني في الزيت المتبقي؛ إزالة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يُضاف خليط المرق والجبن الكريمي والكريمة والبرقوق إلى المقلاة. يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يمتزج. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة. يُطهى ويُحرَّك لمدة 8-10 دقائق أو حتى يختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
الماء للسماحالماء للسماح
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يقدم لحم الخنزير والصلصة مع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
11
يُزيّن بإكليل الجبل الإضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

تعتبر Pinot Noir و Malbec و Sangiovese من أفضل اختياراتي لـ Pork Tenderloin. يعتبر جسم Pinot noir الخفيف رائعًا للقطع الخالية من الدهون، ويكمل سانجيوفيز متوسط الجسم صلصات اللحم واليخنات وغيرها من الأطباق متعددة المكونات، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 16 دولارًا.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.
كريب كريم الكراميل
كريمات الكراميل
شريحة لحم سويسرية إيطالية
بطاطا حلوة مخبوزة
لحم الخنزير بالفلفل الأخضر من بيانكا
حساء القدر الساخن
طاجن سجق لشخصين
ذرة مانجو متعرجة
قشرة البيتزا المفضلة
شرائح لحم البقر الجنوبية الغربية