صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

لحم البقر والبرغل-كوسة محشوة

لحم البقر والبرغل-كوسة محشوة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الكوسة المحشوة باللحم البقري والبرغل. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.93 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة المطحونة والكمون المطحون والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول فلفل محشي باللحم البقري والقمح البرغل, كوسة محشوة باللحم البقري، و لحوم البقر محشوة كوسة القوارب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
قطع كل كوسة في نصف بالعرض. باستخدام بالر البطيخ ، أخرج لحم الكوسة بعناية ، تاركا حوالي 1/4 بوصة من اللحم سليما من جميع الجوانب وترك الكوسة مغلقة في أسفل كل شوط. احتفظ بلحم الكوسة لاستخدام آخر ، أو تخلص منه. احتياطي أنابيب الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
4
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
7
يضاف اللحم المفروم والكمون والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى حتى ينضج اللحم ولم يعد ورديا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
الكزبرةالكزبرة
الكمونالكمون
اللحوماللحوم
8
يضاف البرغل ومكعبات الطماطم والكشمش ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
طماطمطماطم
البرغلالبرغل
9
يرفع عن النار ويقلب في الصنوبر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
البقدونسالبقدونس
10
دع الخليط يبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة صغيرة أو أيدي نظيفة ، الاشياء بلطف كوسة نصفين مع لحم البقر الخليط.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
لحوم البقرلحوم البقر
11
ضع أنصاف الكوسة في طبق خبز زجاجي مقاس 9 في 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
12
يمزج عصير الطماطم المحفوظ وصلصة الطماطم والملح ويسكب فوق الكوسة. تغطية بإحكام مع احباط ومكان في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
عصير الطماطمعصير الطماطم
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
كوسةكوسة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
13
اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
إزالة من الفرن ، وكشف وتدوير الكوسة. أعد تغطية الطبق وأعده إلى الفرن واخبزه لمدة 20 إلى 25 دقيقة إضافية ، حتى تنضج الكوسة بالكامل ولكن لا تزال صلبة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
ضعي 2 أنصاف كوسة على طبق وقدميها مع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
كوسةكوسة