صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 47 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة88
مجلة

لحم البقر مع طاجين البطاطس

لحم البقر مع طاجين البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر مع طاجين البطاطس. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 3 والتكاليف Serving 2.01 لكل وجبة. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس ومكعب مرق اللحم البقري وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 47 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر مع الفلفل طاجين, طاجين لحم البقر مع الجوز الاسكواش، و طاجين لحم البقر مع الكسكس (مغربي).

تعليمات

1
دع المكعبات تجلس في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل الطهي.
2
سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة في طاجين. يحمر اللحم البقري والبصل لمدة 7 دقائق.ضجة في الماء ، مرق ، معجون الطماطم ، 1/2 ملعقة صغيرة مزيج التوابل والبقدونس والكزبرة. يغطى بالغطاء ويطهى لمدة 30 دقيقة.كشف الطاجين ، ضجة في الطماطم وكوب آخر من الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
3
يرش أسافين البطاطس بمزيج التوابل الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
توضع البطاطس فوق اللحم ثم تسترد وتطهى لمدة ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)12 كوب عدس مجفف2 كوب عدس مجفف454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود طازجفلفل أسود طازج0(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين1(يمكن أن يكون أو المقشود)تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة طازجة مفرومة ناعماكزبرة طازجة مفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1(شتاء)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1البصل المفرومالبصل المفروم1(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائحبطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1( باذنجان)طماطم مقطعةطماطم مقطعة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)