صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

لحم البقر مع الزلابية

لحم البقر مع الزلابية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر مع الزلابية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1041 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 51 جرام دهون كل. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أحب العديد من الناس حقا هذا الطبق الأوروبي الشرقي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. حاول 596 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من الفلفل وملح الكوشر ودقيق الكيك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لحم البقر اليخني, لحم البقر اليخني، و لحم البقر اليخني.

تعليمات

1
يطهى البصل ويضاف الثوم والكراوية: 
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل ويرش بالسكر ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يتحول البصل إلى اللون البني والكراميل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
إذا بدا البصل في أي وقت وكأنه يجف في المقلاة ، اخفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الثوم المفروم وبذور الكراوية المحمصة المطحونة ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1
يرش مع بابريكاس الحلو والحار وإرم إلى معطف. ضجة في البردقوش والزعتر وورق الغار. طهي لمدة دقيقة أخرى ، حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
المردقوشالمردقوش
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2
في معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3
يضاف الخل والمرق ويحلل المقلاة, كشط أي أجزاء بنية من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف لحم البقر المكعب ويرش بالملح والفلفل. يغلى المزيج بالكامل على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة للحفاظ على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
يغطى ويطهى حتى يتفتت اللحم البقري ، حوالي 1 1/2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
7
اصنع الزلابية: لتحضير الزلابية ، اخفقي دقيق الكيك ومسحوق الخبز والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
طحين الكيكطحين الكيك
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
يمزج مع الحليب والزبدة المذابة ويخلط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
9
إسقاط الزلابية في الحساء: بعد أن ينضج الحساء حتى يصبح طريا في الخطوة 4 ، أسقط خليط الزلابية بواسطة (تكديس) ملاعق صغيرة في الحساء المغلي. يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحساءالحساء
10
بمجرد تغطية المقلاة ، لا تكشف أثناء طهي الزلابية! من أجل أن تكون خفيفة ورقيق ، يجب أن البخار. إذا كشفت المقلاة ، فسوف يهرب البخار وستغلي الزلابية بدلا من ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
بعد 15 دقيقة ، اختبر الزلابية باستخدام عود أسنان. إذا خرج المسواك نظيفا ، تتم الزلابية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة

المكونات

2(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2لارجيسالبصل ، شرائح رقيقة (حوالي 4 أكواب شرائح البصل)البصل ، شرائح رقيقة (حوالي 4 أكواب شرائح البصل)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فصوص ثوم مفرومة (حواليفصوص ثوم مفرومة (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور الكراوية المحمصة والمطحونةبذور الكراوية المحمصة والمطحونة2(شتاء)الحلو المجرية الفلفل الحلوالحلو المجرية الفلفل الحلو11 رطل كوسة،الفلفل الحلو المجري حارالفلفل الحلو المجري حار2(شتاء)البردقوش الطازج المفروم أو الزعتر (أو 1 ملعقة كبيرة مجفف)البردقوش الطازج المفروم أو الزعتر (أو 1 ملعقة كبيرة مجفف)11 رطل كوسة،زعتر طازج مفروم (أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة)زعتر طازج مفروم (أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة)1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)3(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض1كيلوغرامتشاك مشوي ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصة (قلص من الدهون الزائدة)تشاك مشوي ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصة (قلص من الدهون الزائدة)11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2(شتاء)الزبدة المذابةالزبدة المذابة

النبيذ الموصى به: ريوخا, شيراز, زويجيلت

اليخني في القائمة? حاول الاقتران مع ريوخا وشيراز وزويجيلت. في حين أن النبيذ الأحمر المجري سيكون مناسبا, أوصينا ببعض النبيذ الأحمر الذي يسهل العثور عليه والذي سيعمل بشكل جيد أيضا. يبدو لاريوجان ألتا فينان أرانا ريوخا ريزيرفا مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
لاريوخا ألتا فينا أرانا ريوخا ريزيرفا
لاريوخا ألتا فينا أرانا ريوخا ريزيرفا
مزيج: 95 ٪ تيمبرانيلو ، 5 ٪ مازويلو