صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

لحم البقر مطهي في النبيذ الاحمر مع البصل اللؤلؤ والفطر

لحم البقر مطهي في النبيذ الاحمر مع البصل اللؤلؤ والفطر
قد يكون لحم البقر المطهي في النبيذ الأحمر مع بصل اللؤلؤ والفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 11.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 967 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، والبصل اللؤلؤ ، والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرنب مطهي مع بصل اللؤلؤ, العدس مطهو ببطء النبيذ على الخبز المحمص مع السبانخ والبصل اللؤلؤ الأحمر، و شرحات الدجاج مع الفطر والبصل اللؤلؤ لوصفات مماثلة.

المكونات

851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم مقدد سميك مدخن ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةلحم مقدد سميك مدخن ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم البقر جولة ستيك ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (مع بعض الدهون) أو 2 -3 رطل تشاك الحساء اللحوم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (مع بعض الدهون)لحم البقر جولة ستيك ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (مع بعض الدهون) أو 2 -3 رطل تشاك الحساء اللحوم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (مع بعض الدهون)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكونياككونياك3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر أبيض أو 3/4 رطل مزيج من فطر شيتاكي وكريميني ، مقشر ، مشذب ، ومقطع إلى أرباعفطر أبيض أو 3/4 رطل مزيج من فطر شيتاكي وكريميني ، مقشر ، مشذب ، ومقطع إلى أرباع33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم ناعما ، للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ناعما ، للتزيين1غصنزعتر طازج ، 2 أغصان بقدونس ، و 1 ورقة غار كبيرة مربوطة مع خيط المطبخزعتر طازج ، 2 أغصان بقدونس ، و 1 ورقة غار كبيرة مربوطة مع خيط المطبخ1فص ثوم مفروم ناعمافص ثوم مفروم ناعما1( باذنجان)البصل ، شرائحالبصل ، شرائح20بصل اللؤلؤ الأبيض ، مقشر لمدة 1 دقيقة ومقشربصل اللؤلؤ الأبيض ، مقشر لمدة 1 دقيقة ومقشر4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر القلبية ، مثل بوردو الفرنسية أو 3 أكواب من النبيذ بورجوندي كاليفورنياالنبيذ الاحمر القلبية ، مثل بوردو الفرنسية أو 3 أكواب من النبيذ بورجوندي كاليفورنيا