لازانيا-فطر محشي
يتطلب الفطر المحشو باللازانيا 50 دقيقة من البداية الى النهاية. ل $1.86 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 302 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون كل. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب جبن موزاريلا ، صلصة المعكرونة ، البصل الأخضر ، ولحم البقر المفروم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. لقد جرب 70 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الخضروات لازانيا محشوة الفطر بورتوبيللو, الخضروات لازانيا محشوة الفطر بورتوبيللو، و لازانيا البيستو مع السبانخ والفطر.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش طبق خبز 8 * 8 بوصة برذاذ الطبخ.
يطهى اللحم المفروم ويقلب في مقلاة على نار متوسطة ، ويفكك أثناء طهيه ، حتى يصبح اللحم ورديا ، حوالي 10 دقائق.
اخلطي الجبن والبيض والبصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل معا في وعاء حتى يمتزج الخليط جيدا. ضجة في اللحم المفروم المطبوخ.
ضع الفطر ، وجوانب مجوفة لأعلى ، بالقرب من بعضها في طبق الخبز المحضر. ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الجبن ملء في تجويف كل الفطر ، والسماح المتبقية ملء لتفيض بين الفطر.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج حشوة الجبن ، حوالي 15 دقيقة.
أخرجي الطبق من الفرن ووزعي صلصة المعكرونة بالتساوي على الفطر.
رشي طبقة متساوية من جبنة الموزاريلا فوق الصلصة ، وأعيدي الطبق إلى الفرن ، وشوي حتى تنضج الجبنة وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق أخرى.
دع الفطر يقف قبل 5 دقائق من التقديم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للفطر المحشو. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما ودية للغاية الغذاء وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. زجاجة لو غراند كورتاج روز-بروت بهر مع 4.7 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
لو غراند كورتاج روز بروت زجاجة بهر
تتحد الروائح والنكهات المشرقة من الفراولة الطازجة والتوت مع روائح الليلك والبنفسج. على الحنك ، توازن دقيق من الجفاف والحموضة باقية مع نكهات التوت البري والرمان جنبا إلى جنب مع ملاحظات الأزهار الناعمة. يكمل مجموعة واسعة من الأطعمة ، من المالح إلى الحلو. جربه مع الأطباق الآسيوية الحارة ، والريزوتو ، والشواء ، ولحم البقر ، ولحم الضأن ، والبط ، والدجاج ، والبروسسيوتو ، والمأكولات البحرية ، والبيتزا ، والجبن الطري (مثل البري أو الماعز) ، والجبن ، والجبن ، والفراولة ، وفطيرة التوت. امزج مع عصير الجريب فروت الطازج للحصول على مشروب فطور وغداء منعش ، أو أضف عوامة إلى كوكتيل قائم على الجن.المزيج: يوفر شاردونيه العمق والبنية ، بينما يوفر أوجني بلانك حموضة طبيعية ونضارة. يضفي الجاماي ذو الجسم الخفيف تعبيرا نابضا بالحياة عن الفاكهة وملمسا ناعما. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي وبوجوليه.