صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

كيفية صنع كرات اللحم الإيطالية

كيفية صنع كرات اللحم الإيطالية
كيفية جعل اللحم الإيطالية قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 102 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 30. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 465 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من اللحم المفروم والثوم والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع الكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كيفية صنع كرات اللحم الإيطالية, كرات اللحم الإيطالية، و كيفية صنع كرات اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تغطية ورقة الخبز مع احباط ورذاذ بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
2
نقع فتات الخبز في الحليب في وعاء صغير لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يطهى البصل ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح شفافا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اخلطي اللحم البقري ولحم الخنزير معا في وعاء كبير. يقلب البصل وخليط فتات الخبز والبيض والبقدونس والثوم والملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر وتوابل الأعشاب الإيطالية وجبن البارميزان في خليط اللحم مع ملعقة مطاطية حتى تمتزج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
البارميزانالبارميزان
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
التوابلالتوابل
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
البصلالبصل
الخبزالخبز
لحوم البقرلحوم البقر
البيضالبيض
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
5
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
باستخدام الأيدي المبللة ، شكل خليط اللحم إلى كرات قطرها حوالي 1 1/2 بوصة. رتب على صينية خبز جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ويطهى بالكامل ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك محاولة باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.