صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

كويساديلا محشوة بالفطر وجبن الماعز

كويساديلا محشوة بالفطر وجبن الماعز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكيساديلا المحشوة بالفطر وجبن الماعز. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 315 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة والنعناع وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جبن الماعز محشوة الفطر, عشبة وجبن الماعز محشوة الفطر، و دجاج محشي بالفطر وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. عندما تتوقف الزبدة عن الرغوة والفقاعات ، يضاف الفطر ويرش بالملح. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتخلى الفطر عن رطوبته ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرش الكراث ويطهى حتى ينضج الكراث ، وتتبخر الرطوبة ويصبح الفطر طريا جدا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
يرفع عن النار ويقلب في النعناع وجبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
سخني الزيت على صينية على نار متوسطة ؛ استخدم ملعقة لتوزيعها حتى يتم تغطية السطح بالتساوي. إذا لم يكن لديك صينية كبيرة ، يمكنك استخدام مقلاة ، ولكن سيتعين عليك طهي الكيساديلا في أكثر من دفعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
إضافة الرقاق ويطهى على جانب واحد حتى أنها قد خففت ، 1-2 دقائق. اقلبها إلى الجانب الآخر واسكب 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من خليط الفطر في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
6
رشي القليل من مكعبات الموزاريلا واستخدمي ملعقة لطي التورتيلا إلى نصفين حول الحشوة.يطهى حتى يبدأ التورتيلا في التحول إلى اللون البني من جانب واحد ، حوالي 2 إلى 3 دقائق ، ثم يقلب على الجانب الآخر ويطهى حتى يتحول لون التورتيلا إلى اللون البني على هذا الجانب ويذوب الموزاريلا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق أخرى. إذا كان بعض الجبن الذائب ينضح على صينية الخبز، فهذا أفضل. كرر إذا لزم الأمر لاستخدام ما يصل كل من الرقاق وملء.
المكونات سوف تحتاج
طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
قدميها على الفور ، أو احفظها دافئة في فرن بدرجة 250 درجة حتى يتم صنع كل الكيساديلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 65 دولار للزجاجة الواحدة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.