وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 58 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتأطباق الكريسماس
مكعبات حلوى قصب السكر
خبز الزنجبيل
البطاطا المهروسة المخللة
إجنوج مونتي كريستوس
بطاطس مهروسة بالروزماري
كوكيز الشوكولاتة الساخنة بالنعناع
زغب فاكهة البيض
بسكويت السكر الخاص بالجد العظيم
البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسة بالسبانخ
وصفات ذات صلة
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
بسكويت زبدة عيد الحب
مجلة

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع
قد تكون ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والنعناع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 16 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 130 سعرة حرارية ، و 2 جرام من البروتين ، و 7 جرام من الدهون . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مسحوق الخبز والملح والشوكولاتة ومستخلص النعناع. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و58 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير ممتازة في الملعقة بنسبة 11% . ملفات تعريف الارتباط بالنعناع ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والفانيليا ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة شبه الحلوة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تُقسم العجينة إلى نصفين وتُضاف الشوكولاتة والفانيليا إلى النصف وتُدمج باليدين.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
3
يُضاف صفار البيض ومستخلص النعناع والحلوى المطحونة إلى النصف الآخر من العجين ويُدمج باليدين. قم بتغطيتهما بالبلاستيك والبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
استخراج النعناعاستخراج النعناع
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
4
افردي العجين بشكل منفصل بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
ضعي عجينة النعناع فوق الشوكولاتة واضغطي معًا حول الحواف. باستخدام ورق مشمع أو لوح تقطيع مرن أسفله، قم بلف العجين على شكل جذع. لفها بورق الشمع ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
6
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
نخرج العجينة من الثلاجة ونقطعها إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
8
ضعي البسكويت على مسافة 1 بوصة على صينية خبز مدهونة أو ورق زبدة أو حصيرة خبز سيليكون واخبزيها لمدة 12 إلى 13 دقيقة، مع تدوير المقلاة في منتصف مدة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
أخرجيها من الفرن واتركيها على صينية الخبز لمدة دقيقتين، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
ضعي الزبدة والسكر في وعاء كبير في الخلاط الكهربائي واخفقيهما حتى يصبح لونهما فاتحًا.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
12
أضيفي البيضة والحليب واخفقيهم حتى يمتزجوا. ضعي الخلاط على سرعة منخفضة وأضيفي الدقيق تدريجيًا واخفقي حتى يبتعد الخليط عن جانب الوعاء. تُقسم العجينة إلى نصفين، وتُلف في ورق مشمع، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
حلوى الهواءحلوى الهواء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
13
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
14
رشي السطح الذي ستفردين فيه العجينة بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
15
أخرجي حزمة واحدة ملفوفة من العجين من الثلاجة في المرة الواحدة، ورشي شوبك بالسكر البودرة، ثم افردي العجينة إلى سمك 1/4 بوصة. قم بتحريك العجينة وفحصها بشكل متكرر للتأكد من أنها لا تلتصق. إذا سخنت العجينة أثناء التدحرج، ضعي ورقة البسكويت الباردة في الأعلى لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
16
تقطع إلى الشكل المرغوب، وتوضع على الأقل بوصة واحدة على حدة على صينية خبز مدهونة، أو رق، أو حصيرة خبز سيليكون، وتخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التحول إلى اللون البني حول الحواف، مع تدوير ورقة ملف تعريف الارتباط في منتصف الطريق خلال الخبز وقت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
17
اتركها على صينية الخبز لمدة دقيقتين بعد إخراجها من الفرن ثم انتقل إلى التبريد الكامل على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
18
يقدم كما هو أو مثلج حسب الرغبة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المكونات سوف تحتاج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
بسكويت زبدة عيد الحب
دجاج و بسكويت
خبز جديلة بالجبنة والليمون
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!