صعوبةمتوسط
جاهز31 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

كوسة وبورتوبيلو الأكوام

كوسة وبورتوبيلو الأكوام
كوسة وبورتوبيلو مداخن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.45 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والكراث وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 31 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ستيك مشوي و بورتوبيللو ستاكس, مداخن إفطار فطر بورتوبيللو المحمص مع لحم الخنزير المقدد الكندي، و كوسة مشوية كابريزي ستاكس.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 4 الأولى ؛ يقلب جيدا مع خفقت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع الفطر في طبقة واحدة في مقلاة ؛ سوت 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى يمتص السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ترفع من المقلاة وتوضع في وعاء كبير. تغطية والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف 1 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة وضعها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
قطع شرائح الكوسة في نصف بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
7
ضعي نصف شرائح الكوسة في المقلاة ؛ سوت من 7 إلى 9 دقائق أو حتى يصبح لون الكوسة بنيا خفيفا. كرر مع الكوسة المتبقية و 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يرفع عن النار ويوضع في وعاء مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
9
رذاذ مع خليط خل النبيذ الأحمر والباقي 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
11
قطع الرغيف الفرنسي بالعرض إلى 4 قطع ؛ قطع كل قطعة من المنتصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
12
وضع شرائح على ورقة الخبز ، وقطع الجانبين حتى ، وشواء 1 دقيقة أو حتى المحمص.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
13
يمزج جبن الماعز والزعتر ؛ يوزع بالتساوي على شرائح الرغيف الفرنسي المحمص.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
14
طبقة 4 شرائح نخب بالتساوي مع 1/4 من خليط الفطر وشرائح الطماطم. أعلى مع شرائح الرغيف الفرنسي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك