صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

كوسة محفوظة: كوسة سوتوليو

كوسة محفوظة: كوسة سوتوليو
كوسة محفوظة: قد تكون كوسة سوتوليو مجرد بهار تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 غرام من البروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 161 سعرة حرارية. ل 86 سنتا لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقط الأنشوجة وخل النبيذ والثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي رغوة كوسة - - - سبوما دي كوسة, كوسة "سكابيس" (كوسة مقلية لاذعة)، و تورتا دي ريزو إي كوسة (أرز وكوسة كروستاتا.

تعليمات

1
نقطع الكوسة بالطول بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
2
ضعي الشرائح في قدر متوسطة الحجم. تغطية مع 2 أجزاء الماء المملح و 1 جزء الخل. يغلى المزيج على نار عالية ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة.
4
صفي الكوسة وضعيها في برطمان أو وعاء. يتبل بالثوم والأنشوجة والنعناع والأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
الأنشوجةالأنشوجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
أضف 2 كوب زيت و 1/2 كوب خل. اغمر الكوسة تماما في زيت الزيتون. أغلق البرطمان أو الوعاء بإحكام. الزوتشيني جاهز للأكل ، ولكن يمكن أيضا الاحتفاظ به على هذا النحو ، في الثلاجة ، لمدة تصل إلى 6 أسابيع ، طالما تم الاحتفاظ بمستوى زيت الزيتون حتى يتم غمر الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق