صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف
قد تكون الكوسة مع بيلاف البنجر والبرغل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 835 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر وزيت الزيتون واللوز المقشر وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. حاول كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف, كوسة مشوية برغل بيلاف، و برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابشر الكوسة بخشونة في محضر طعام مزود بقرص التقطيع المتوسط. إرم مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
3
يخفق الثوم والبقدونس والكزبرة في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
لف الكوسة بمنشفة مطبخ (وليس قطعة قماش تيري) ولفها لإخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1
مع شوكة ، ثم إرم مع كوسة ، خليط الثوم ، والتوابل ، وفتات الخبز ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
لفة 2-ملاعق أجزاء في الكرات والبرد ك أوشفت في عموم ورقة 4-الوجهين في حين جعل البرغل.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
يطهى البصل والثوم في الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة عميقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في البرغل ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة والظلام أغمق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
ضجة في البنجر (ولكن ليس الخضر) والماء وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يتم امتصاص الماء ويصبح البنجر طريا ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في الخضر ويطهى حتى ذبل فقط ، حوالي 1 دقيقة. زغب البرغل بالشوكة ، ثم يرش باللوز.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
البرغلالبرغل
الخضرالخضر
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار متوسطة حتى تلمع. تقلى ك أوكفت في 2 دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
يقلب الزبادي والثوم والكزبرة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
2
يقدم الطبق الدافئ مع البرغل مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشنالبنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشن5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرغلالبرغل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المعلب المغسول والمصفىالحمص المعلب المغسول والمصفى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأغصان الكزبرة المعبأةأغصان الكزبرة المعبأة2(شتاء)الكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الجاف الناعمفتات الخبز الجاف الناعم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحةمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحة1ثوم مفرومثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العادي (يفضل اليونانية)الزبادي العادي (يفضل اليونانية)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز مقلي محمصلوز مقلي محمص2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوسة (3 متوسطة)كوسة (3 متوسطة)