صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

كواجلي ألا ميلاجرانا (السمان مع الرمان)

كواجلي ألا ميلاجرانا (السمان مع الرمان)
كواجلي ألا ميلاجرانا (السمان مع الرمان) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 354 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت الزيتون والنعناع ونبيذ مارسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كاسترد العسل مع برتقال الدم والليمون المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. حاول كوجلي كون بانسيتا (السمان مع بانسيتا), سمان مزجج بالرمان مع أوراق الفريزي وبروكسل، و سمان مشوي مع صوص باربيكيو الرمان والبرتقال والتبولي مع الكينوا واللفت المبشور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلبي معا 1 1/2 كوب من بذور الرمان وعصير الرمان وعصير البرتقال والمارسالا والنعناع وقشر البرتقال في وعاء زجاجي أو خزفي كبير جدا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
بذور الرمانبذور الرمان
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
قشر البرتقالقشر البرتقال
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إضافة السمان ، وتحول إلى معطف بالتساوي. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي ، وينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
السمانالسمان
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أخرج السمان من التتبيلة واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. يتبل السمان من الداخل والخارج بالملح والفلفل. صفي التتبيلة واحتفظ بالسائل وحشو السمان ببذور الرمان. التفاف كل السمان مع 1 شريحة من بانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
السمانالسمان
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى السمان 4 في كل مرة في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، بإجمالي 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
السمانالسمان
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
ضع السمان في مقلاة تحميص كبيرة في طبقة واحدة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السمانالسمان
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
7
يسكب مرق الدجاج والتتبيلة السائلة المحجوزة في المقلاة ويغلى المزيج. يطهى ويقلب حتى تنخفض الصلصة إلى نصف حجمها الأصلي.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
صب الصلصة فوق السمان.
المكونات سوف تحتاج
السمانالسمان
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
اخبز السمان في الفرن المسخن مسبقا حتى لا يصبح لونه ورديا عند العظم وتصبح العصائر صافية ، من 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ ، بالقرب من العظم 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
السمانالسمان
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
اسكب العصائر من طبق الخبز مرة أخرى في المقلاة ؛ غطي السمان بورق الألمنيوم ، واحفظه دافئا. تذوق العصائر وأضف عصير البرتقال ونبيذ مارسالا إذا رغبت في ذلك. ضجة في شرائح البرتقال ، وجلب ليغلي على نار متوسطة عالية. طهي بضع دقائق حتى الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
السمانالسمان
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
11
تسكب الصلصة وشرائح البرتقال فوق السمان ، وترش 1/2 كوب من بذور الرمان لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
السمانالسمان
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة