كناكيبرود أو ناكيليبا (خبز الجاودار المقرمش على الطريقة الاسكندنافية)
كناكيبرود أو ناكيليبا (خبز الجاودار المقرمش على الطريقة الاسكندنافية) يتطلب تقريبا 53 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 112 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء دافئ وملح ودقيق الجاودار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة هي خبز الجاودار الدنماركي, عصيدة خبز الجاودار الدنماركي، و سمك السلمون المطبوخ على الطريقة الاسكندنافية مع الفول والبازلاء.
تعليمات
نرش الخميرة فوق الماء في وعاء صغير. توضع جانبا.
يمزج دقيق الجاودار مع الدقيق متعدد الأغراض في وعاء كبير. ضجة في الملح.
اخلطي خليط الخميرة لعمل عجينة طرية. تحويل العجين على لوحة مطحون مع وجبة الجاودار. يعجن بخفة ، ويخلط في وجبة الجاودار حسب الحاجة. شكلي العجينة على شكل لفافة دهنية وقطعيها إلى 12 قسما.
لف كل قسم على شكل كرة ؛ قم بتغطية الكرات بمنشفة واتركها ترتفع لمدة 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). بخفة الشحوم 2 ورقة الخبز.
على لوح مرشوش بالدقيق ، افردي كل كرة في جولة مسطحة قطرها حوالي 4 بوصات.
ضع جولات على أوراق الخبز المعدة وخز بالشوكة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح لونها بني فاتح ، من 8 إلى 10 دقائق. بارد على الرف.