صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

كل شيء جامبالايا

كل شيء جامبالايا
كل شيء جامبالايا قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1149 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.36 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الفلفل الحار والزبدة والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول جامبالايا وعاء واحد, الخضار جامبالايا، و جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي الأرز لحزمة الاتجاهات.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2
ضعي مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف الزيت والزبدة إلى المقلاة. مكعبات الدجاج وتوضع في الزيت الساخن والزبدة. الدجاج البني 3 دقائق ، إضافة النقانق ، ويطهى 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف البصل والكرفس والفلفل والخليج والحريف.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
اقلي الخضار لمدة 5 دقائق ، ورشي الدقيق فوق المقلاة واطهيها لمدة 1 أو 2 دقيقة أخرى. يضاف الطماطم والمرق ويتبل بالكمون والفلفل الحار وتوابل الدواجن ورسيستيرشاير. جلب السوائل ليغلي وإضافة الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يطهى الروبيان على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ورديا وثابتا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
إزالة وعاء من الحرارة ومكان على الركيزة. مغرفة جامبالايا في الأطباق الضحلة. باستخدام مغرفة الآيس كريم ، ضع مغرفة من الأرز في وسط أوعية جامبالايا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يرش الأطباق بالملح والفلفل والبصل الأخضر المفروم وأوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أندويل ، غلاف إزالتها ومكعباتأندويل ، غلاف إزالتها ومكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دجاج منزوعة العظم أو منزوعة الجلد أو اللحم الداكندجاج منزوعة العظم أو منزوعة الجلد أو اللحم الداكن3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أو ورقة حاوية مرق الدجاج أو مرقأو ورقة حاوية مرق الدجاج أو مرق1أوريو محشو مزدوج(1/2 النخيل) مسحوق الفلفل الحار الداكن(1/2 النخيل) مسحوق الفلفل الحار الداكن4الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل أسودملح خشن وفلفل أسود1أوريو محشو مزدوج(1/3 كف) كمون(1/3 كف) كمون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(حفنة) دقيق لجميع الأغراض(حفنة) دقيق لجميع الأغراض1أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة4الروبيان والأوردةزعتر طازج مفروم للتزيينزعتر طازج مفروم للتزيين1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1قطرةعدة صلصة حارة أو 2 قرصات فلفل حريفعدة صلصة حارة أو 2 قرصات فلفل حريف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاز ، مرة واحدة حول المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، مرة واحدة حول المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوج(1/3 النخيل) توابل الدواجن(1/3 النخيل) توابل الدواجن4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، الخام ، ديفيند ومقشر (طلب قشر سهلة في عداد الأسماك)الروبيان ، الخام ، ديفيند ومقشر (طلب قشر سهلة في عداد الأسماك)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض المخصبالأرز الأبيض المخصب4الروبيان والأوردةالبصل الأخضر المفروم ، للتزيينالبصل الأخضر المفروم ، للتزيين1أوريو محشو مزدوجصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
لون ذهبي باهت لامع. حساسة وعطرة ، مع الأزهار الجميلة ، زهر الليمون والليمون البرتقال الملاحظات. حريري ولذيذ على الحنك ، منظم بأناقة.